I vini

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Vini dolci

Tenuta Olim Bauda - Piemonte Doc Moscato Passito 2007 (3x)

Il colore giallo ambrato carico manifesta immediatamente la consistenza del vino. Bouquet fine intenso e piacevole. Una progressione di sensazioni olfattive che ricordano la frutta secca come fico e albicocca e la frutta candita come la buccia d’arancio, accompagnato da note dolci che richiamano zucchero a velo e miele. Molto persistente in bocca senza...

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Rossi fermi

Tenuta Olim Bauda - Barbera d’Asti Superiore DOCG Le Rocchette 2019 Magnum

Tenuta Olim Bauda

55,00 €

Le uve provengono principalmente dalla vigna di Isola d’Asti. La resa per ettaro non supera i 50-60 quintali, a seconda dell’annata. Color rosso porpora con riflessi violacei. Profumo complesso, fine, intenso e piacevole. Sentori ben armonizzati di frutta matura, prugna, cacao e spezie. Al gusto si presenta morbido e aggraziato di buona struttura e giusta...

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Rossi fermi

Tenuta Olim Bauda - Barbera d’Asti Superiore DOCG Le Rocchette 2014 2015 1016 (2x)

Tenuta Olim Bauda

200,00 €

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Rossi fermi

Tenuta Olim Bauda - Nizza DOCG Riserva 2019 Magnum

Tenuta Olim Bauda

85,00 €

Le uve provengono dalla vigna storica presso la Tenuta ad Incisa Scapaccino, piantata nel 1961. Per disciplinare, la resa in uva deve essere inferiore a 70 quintali ad ettaro. Colore rosso porpora intenso. Dal profumo intenso e complesso di frutta rossa tipica del vitigno, il bouquet dona ricordi di more, ciliegie e un delicato sentore di legno. Al gusto...

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Rossi fermi

Tenuta Olim Bauda - Nizza DOCG 2013 2014 2015 (2x)

Tenuta Olim Bauda

295,00 €

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Rossi fermi

Tenuta Olim Bauda - Nizza DOCG Riserva Bauda 2019 Magnum

Tenuta Olim Bauda

120,00 €

Le uve provengono dalla vigna storica presso la Tenuta ad Incisa Scapaccino, piantata nel 1961. Colore rosso porpora con riflessi granati. Dal profumo intenso e complesso di frutta rossa tipico del vitigno. Al naso oltre le note di ciliegia anche quelle speziate di chiodi di garofano. Al gusto si presenta deciso, pieno ma equilibrato dal finale lungo e...

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Rossi fermi

Tenuta Olim Bauda - Nizza DOCG Riserva Bauda 2019 (6x)

Tenuta Olim Bauda

330,00 €

Le uve provengono dalla vigna storica presso la Tenuta ad Incisa Scapaccino, piantata nel 1961. Colore rosso porpora con riflessi granati.Dal profumo intenso e complesso di frutta rossa tipico del vitigno. Al naso oltre le note di ciliegia anche quelle speziate di chiodi di garofano.Al gusto si presenta deciso, pieno ma equilibrato dal finale lungo e...

Ettore Germano - Alta Langa Riserva Pas Dosè 2015

Bollicine italia

Ettore Germano - Alta Langa Riserva Pas Dosè Blanc de Blancs 2015

Ettore Germano

47,00 €

Il colore è giallo paglierino intenso, attraversato da un fine perlage che si svolge persistente nel calice. Gli aromi di fiori e lievito, con crosta di pane tostato e pietra focaia, si sviluppano intensi ed ampliati da fresche note salate e minerali. Il sorso è pieno e ricco, con una notevole persistenza data dalla fresca acidità, che, esaltata dalla...

Ettore Germano - Alta Langa Riserva Pas Dosè 2016

Bollicine italia

Ettore Germano - Alta Langa Riserva Pas Dosè Blanc de Noirs 2016

Ettore Germano

45,00 €

Un perlage fine e persistente si diffonde in un colore giallo paglierino intenso. Gli aromi si esprimono in un abbraccio di frutti rossi e sentori di erbe aromatiche tipiche delle alte colline di langa avvolti dalle sfumature della lunga maturazione sui lieviti. Una grande freschezza è supportata dalla cremosità dell’anidrite carbonica e dalla corposità...

Rossi fermi

Rinaldi - Barolo Tre Tine 2010 Magnum

Giuseppe Rinaldi

1.000,00 €

Il Barolo di Rinaldi "Tre Tine" è un vino robusto e molto intenso; viene affinato per 36 mesi in botte grande. Al naso è complesso, con profumi di ciliegia, fiori e frutti di bosco. Al sorso è lungo, armonico e strutturato.

Rossi fermi

Giacomo Conterno - Barolo Monfortino Riserva 1997

Conterno Giacomo

1.499,00 €

Il Barolo Monfortino Riserva si presenta alla vista con colore rosso granato vivo. Al naso sentori di fiori e balsamici con note di violetta, rosa, glicine e chiodi di garofano. Il sorso è vigoroso ed equilibrato, molto lungo in persistenza.

Rossi fermi

Michele Chiarlo - Barbera d’Asti Superiore Cipressi Nizza 2017

Michele Chiarlo

15,00 €

COLORE:Rosso rubino intenso PROFUMO:Sorprendente per la sua nettezza ed eleganza, frutta rossa, ciliegia matura, lampone e note dolci di tabacco GUSTO:Ampio, strutturato, impressiona per la sua fresca morbidezza e rotondità; finale piacevolmente sapido

Rossi fermi

Paolo Conterno - Barolo Docg Riva del Bric 2019

Paolo Conterno

40,00 €

Colore granato tipico. Bouquet ricco di profumi floreali e fruttati. Il suo corpo è robusto ed elegante, di gradevole morbidezza nel finale; si avvertono aromi di ciliegia e frutti di bosco.

Rossi fermi

Viberti Giovanni - La Gemella Barbera d’Alba 2021

Viberti Giovanni

18,00 €

Il suo nome è una dedica a Maria (gemella di nascita), moglie di Giovanni Viberti. Grande appassionata di Barbera, nel 2004 osservò come molti dei più bei vigneti di Barbera fossero stati sostituti con la varietà Nebbiolo, uva più redditizia di quello stesso Barbera considerato il “vino dei poveri”, complice un acidità spiccata e una difficile...

Bianchi fermi

Viberti Giovanni - Filebasse Chardonnay

Viberti Giovanni

25,00 €

Unico vitigno internazionale coltivato. Esclusivamente vinificato in acciaio, sorprende per la sua purezza e integrità. L’altitudine del vigneto vine magnificamente espressa nella mineralità e fragranza. La soffice pressatura e il lavoro di cantina rendono inconfondibile lo stile aziendale , tutto basato sulla pulizia e nettezza dei profumi. Colore:...

Bollicine italia

Coppo - Spumante Metodo Classico Brut 2019

Coppo

25,00 €

Luigi, che subentrò al fondatore Piero Coppo, si trovò a fronteggiare momenti molto duri e difficili a seguito dell’alluvione del 1948. Grazie alla sua tenacità e determinazione le cantine si rimodernizzarono, adottando tecnologie innovative. Questo spumante è dedicato a lui e a tutti coloro i quali non si piegheranno mai alle avversità. Colore:giallo...

Bollicine italia

Coppo - Pas Dosè Alta Langa DOCG 2019

Coppo

27,00 €

Luigi, che subentrò al fondatore Piero Coppo, si trovò a fronteggiare momenti molto duri e difficili a seguito dell’alluvione del 1948. Grazie alla sua tenacità e determinazione le cantine si rimodernizzarono, adottando tecnologie innovative. Questo spumante in versione pas dosé è dedicato a lui e a tutti coloro i quali non si piegheranno mai alle...

Rossi fermi

Viberti Giovanni - Barolo Buon Padre 2019 Magnum

Viberti Giovanni

145,00 €

Storica etichetta della famiglia Viberti, rappresenta l’essenza del Barolo nella sua espressione più classica e tradizionale. Oggi questa etichetta a distanza di quasi un secolo, è il frutto del sapiente assemblaggio di 8 differenti cru, compresi tra i comuni di Barolo, Monforte d’Alba e Verduno Lo stile è caratterizzato da una fresca acidità che...

Rossi fermi

Viberti Giovanni - Barolo Buon Padre 2019

Viberti Giovanni

49,00 €

Rossi fermi

Braida - Bricco della Bigotta Barbera d’Asti DOCG

Braida

59,00 €

Prodotto con uve Barbera 100% nelle colline vitate di proprietà a Rocchetta Tanaro. 20 giorni di macerazione sulle bucce, quindi affinamento in barrique per 15 mesi e in bottiglia per un ulteriore anno. Colore rosso rubino con riflessi violacei. Profumo ricco, intenso e persistente, molto ben evoluto, con sensazioni di liquirizia, viola, prugna e...

Rossi fermi

Gaja - Cassetta 12 bottiglie

Gaja

3.219,00 €

Questa selezione di vini Gaja comprende: n. 4 bottiglie di Gaja & Rey 2020 n. 2 bottiglie di Alteni di Brassica 2020 n. 3 bottiglie di Barbaresco 2019 n. 3 bottiglie di Barolo Conteisa 2014

Bollicine italia

Pecchenino - Alta Langa Pas Dosè Psea 2018

Pecchenino

27,00 €

Nel bicchiere si presenta di un colore giallo paglierino brillate. Al naso è floreale e fragrante, con sentori di crosta di pane, biscotti di pasticceria, croissant, nocciola tostata. Al palato è avvolgente ed elegante, con un’acidità fresca e minerale che dona finezza al palato. Il perlage è fine ed avvolgente. Abbinamenti: aperitivo a base di salumi e...

Rossi fermi

Pecchenino - Dogliani Superiore Bricco Botti 2019

Pecchenino

25,00 €

Colore rosso rubino intenso. Vino fruttato con aromi di more, mirtilli e ciliegie rosse mature. Note minerali e speziate. Corpo pieno, tannini soffici, e buon equilibrio. Abbinamenti: antipasti, pasta, carni bianche e rosse alla griglia e al forno. Formaggi di media stagionatura.

Bianchi fermi

Gaja - Gaja e Rey 2020

Gaja

296,00 €

Gaja & Rey è un vino bianco molto elegante e morbido, vinificato e affinato in barrique, grande eccellenza dello Chardonnay delle Langhe. Ha un bouquet complesso e ricco di frutti gialli maturi, con toni esotici e speziati. Al palato è vellutato, caldo e sapido, con una buona freschezza e una lunghissima persistenza.

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