Bianchi fermi

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Vincent Girardin - Saint-Aubin En Remilly 1er Cru 2023

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Vincent Girardin - Saint-Aubin En Remilly 1er Cru 2023

Vincent Girardin Saint-Aubin En Remilly 1er Cru 2023 è vino di eccezionale finezza ed eleganza, nato da vigne di circa cinquant'anni radicate su terreni poco profondi, sassosi e ricchi di calcare. All'olfatto si presenta con una grande purezza aromatica, guidata da un bouquet floreale accompagnato da agrumi maturi e note minerali. In bocca rivela una...

Schäfer Fröhlich - Felsenberg Riesling 2023

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Schäfer Fröhlich - Felsenberg Riesling 2023

Schäfer Fröhlich

69,99 €

Schäfer Fröhlich Felsenberg Riesling è un vino bianco fermo secco che si distingue per una spiccata espressione territoriale. Il terreno di origine, composto da porfido vulcanico alterato e roccia primitiva del Felsenberg facilmente riscaldabile, unito alla presenza di impianti di vigne estremamente vecchie, dona al prodotto caratteristiche uniche. Al...

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Heymann Lowenstein - Riesling 2022

Heymann Lowenstein

25,00 €

Heymann Lowenstein Riesling 2022 nasce dalle vigne terrazzate della Mosella, dove la famiglia Löwenstein interpreta il terroir mettendo l'ardesia al centro della propria filosofia. Questo vino bianco fermo viene ottenuto da una rigorosa vendemmia manuale e fermentato esclusivamente con lieviti indigeni. Il processo di vinificazione prevede un contatto...

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Bianchi fermi

Cesconi - Garli Chardonnay Riserva 2021

Cesconi

33,70 €

Garli Chardonnay Riserva nasce dalle vigne più vecchie della collina a nord di Pressano, radicate su terreni calcarei e arenarie della formazione di Werfen. Questa Riserva esprime il potenziale della varietà attraverso una vinificazione rigorosa: selezione manuale, macerazione a freddo e fermentazione in barriques usate. L'affinamento dura 8 mesi in...

Fedegraziani - Mareneve Terre Siciliane Bianco 2022

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Fedegraziani - Mareneve Terre Siciliane Bianco 2023

Fedegraziani

67,90 €

Mareneve è frutto di un’idea tanto semplice quanto audace, di piantare un vigneto a un’altitudine estrema per verificare come reagiscono vitigni diversi al clima vulcanico d’alta quota. Bianco brillante con sfumature verdolineProfumi intensi e lievemente aromatici di frutta tropicale fresca, ananas, pesca bianca e litchi, muschio bianco, rosa, granita al...

Livio Felluga - Pinot Grigio 2024 Magnum astucciato

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Livio Felluga - Pinot Grigio 2024 Magnum astucciato

Livio Felluga

59,00 €

Il Pinot Grigio di Felluga nasce da vigneti collinari su terreni di marne e arenarie di origine eocenica. Le uve, raccolte a mano, subiscono una breve macerazione e pressatura soffice, con fermentazione in acciaio a temperatura controllata. L'affinamento sui lieviti per alcuni mesi ne incrementa sapidità e cremosità. Questo vino si presenta con un colore...

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Livio Felluga - Terre Alte 2022 Magnum Cassetta in legno

Livio Felluga

220,00 €

Livio Felluga Terre Alte nasce nel 1981 ed è da considerarsi uno dei più prestigiosi vini bianchi italiani. L'armonico assemblaggio di uve Friulano, Pinot Bianco e Sauvignon, coltivate a Rosazzo negli storici vigneti delle Terre Alte, crea un vino elegante e ricco, dagli intensi profumi fruttati e floreali. È un vino di grande struttura e con...

Livio Felluga - Abbazia di Rosazzo 2021 Magnum con cassa in

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Livio Felluga - Abbazia di Rosazzo 2021 Magnum con cassa in legno

Livio Felluga

199,00 €

Il Livio Felluga Abbazia di Rosazzo 2021 è un uvaggio bianco aristocratico ottenuto dagli storici vigneti situati sulle colline di Ponca che circondano l'Abbazia di Rosazzo. La vinificazione prevede la fermentazione del mosto in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, seguita dal travaso in botti di rovere dove si completano la fermentazione...

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Bibi Graetz - Casamatta 2024

Bibi Graetz

27,00 €

Casamatta Bianco Toscana IGT 2024 è un vino bianco fermo che nasce con l'intento di unire freschezza e sapidità in un perfetto bilanciamento. Frutto delle vigne più giovani dell'Isola del Giglio, questo blend è vinificato interamente in vasche d'acciaio inossidabile a temperature molto basse, con un utilizzo di ghiaccio secco durante la pressatura...

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Avignonesi - Il Marzocco Chardonnay 2024

Avignonesi

29,00 €

Il Marzocco Chardonnay 2024 è un bianco biologico della cantina Avignonesi. Storica interpretazione del vitigno introdotta nel 1987, affina in barrique francesi e cemento sulle fecce fini. Nel calice si presenta giallo paglierino lucente. Al naso apre un bouquet intenso di fiori di tiglio, pompelmo e ananas maturo, arricchito da sfumature di miele,...

Grosjean - Le Vin de Michel Valle d'Aosta 2024

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Grosjean - Chardonnay Le Vin de Michel Valle d'Aosta 2024

Grosjean

35,00 €

Il Grosjean Chardonnay Le Vin de Michel Valle d'Aosta 2024 è un vino biologico pensato per esprimere la profondità e la complessità di questa varietà internazionale nel terroir alpino. Prodotto nel comune di Quart da vigne esposte a sud a 800 metri di altitudine, svolge la fermentazione completa e l'affinamento per 12 mesi in barriques piegate a vapore a...

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Tenuta di Aglaea - Lucifer 2022

Tenuta di Aglaea

30,00 €

Il Lucifer 2022 è un vino bianco che nasce sui terreni lavici del vulcano Etna, derivato da viti coltivate in un terroir caratteristico. Il produttore lo definisce un vino seducente, fresco e delicato, in grado di esprimere l'essenza del territorio attraverso un profilo aromatico nitido. Al naso si presenta con note fresche e croccanti, mentre al palato...

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Palmento Costanzo - L'Etna Bianco Bianco di Sei 2023

Palmento Costanzo

27,00 €

L'Etna Bianco 'Bianco di Sei' 2023 di Palmento Costanzo è un vino bianco fresco e persistente, che esprime pienamente il terroir vulcanico della Contrada Santo Spirito sul versante nord dell'Etna. Al naso presenta un bouquet vivace caratterizzato da note di fiori bianchi, agrumi, erbe aromatiche e sfumature di idrocarburi, arricchite da precisi ricordi...

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Antinori - Muffato della Sala 2004 Magnum

Marchesi Antinori

250,00 €

Il Muffato della Sala 2004 è un vino dolce ottenuto da uve colpite da muffa nobile, raccolte a fine ottobre per favorire la concentrazione degli zuccheri. Il processo produttivo prevede una fermentazione e un affinamento in barrique di rovere francese che donano struttura e complessità. Il profilo aromatico si distingue per intense note di miele, agrumi...

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Cesconi - Garli Chardonnay 2021

Cesconi

33,00 €

Garli 2021 è un Trentino DOC Riserva proveniente dall'omonimo vigneto situato sulla collina a nord di Pressano, dove si trovano le vigne più vecchie di questo vitigno di proprietà della cantina Cesconi. Il potenziale di questa varietà si esprime attraverso un processo produttivo accurato, che prevede la diraspatura, una macerazione a freddo e la...

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Baron De Ladoucette - Rehoboam 5 lt. Pouilly Fumé de Ladoucette 2024

Baron De Ladoucette

274,00 €

Il Pouilly-Fumé de Ladoucette è un punto di riferimento della denominazione, ottenuto esclusivamente dal vitigno Sauvignon Blanc. Il vino si presenta con una veste giallo paglierino dai riflessi dorati, preludio a un bouquet aromatico complesso che spazia da note di agrumi a sentori minerali di pietra focaia. Al palato esprime una grande eleganza e un...

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Günther Steinmetz - Piesporter Goldtröpfchen Riesling

Günther Steinmetz

44,00 €

Il Günther Steinmetz Riesling Brauneberger Juffer Kabinett 2022 è espressione di una viticoltura meticolosa che rinuncia all'uso di erbicidi, insetticidi e concimi minerali. Le uve, raccolte e selezionate rigorosamente a mano nel cuore della Media Mosella, provengono da vigneti caratterizzati da pendenze scoscese e terreni ricchi di scisto. In cantina la...

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Franz Haas - Sauvignon 2024

Franz Haas

27,00 €

Il Sauvignon Franz Haas 2024 è un vino bianco che si presenta con un vivace colore giallo paglierino, percorso da freschi riflessi verdolini. Nasce interamente dal vitigno Sauvignon Blanc, coltivato nella regione dell'Alto Adige, zona italiana celebre per la sua capacità di esprimere vini bianchi di notevole finezza e complessità, grazie a condizioni...

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Weil Robert - Riesling Trocken 2023

Weil Robert

29,99 €

Il Riesling Trocken di Robert Weil è ottenuto da uve provenienti dai vigneti di proprietà situati nei comuni di Kiedrich ed Eltville. La vinificazione avviene prevalentemente in vasche d'acciaio inox, con una piccola quota fermentata in grandi botti di rovere neutre per favorire la micro-ossigenazione senza alterare il profilo aromatico varietale. Il vino...

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Domaine de Terres Blanches - Pouilly Fumè 2023

Domaine de Terred Blanches

30,00 €

Prodotto da vigne situate sulla sponda destra della Loira, questo Pouilly-Fumé esprime le caratteristiche distintive dei suoli composti da marne kimmeridgiane e selce. La gestione agronomica segue i principi della certificazione biologica, mirando alla massima espressione del terroir. Il processo di vinificazione prevede una pressatura pneumatica lenta e...

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Domaine de Terres Blanches - Sancerre 2023

Domaine de Terred Blanches

32,50 €

Questo Sancerre proviene da vigne coltivate su suoli caratterizzati dalle tre principali formazioni geologiche della denominazione: terre bianche (argille calcaree), caillottes (sassi calcarei) e selce. La vendemmia 2023 riflette un profilo aromatico preciso, con note dominanti di agrumi, bosso e una spiccata impronta minerale tipica del terroir...

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Cantina Valle Isarco - Aristos Kerner 2023

Cantina Valle Isarco

23,00 €

Aristos Kerner 2023 nasce da vigneti situati tra gli 800 e i 970 metri di altitudine, su terreni composti da depositi alluvionali e quarzofillite. La vinificazione prevede una pigiatura delicata e una fermentazione a temperatura controllata, seguita da un affinamento di 10 mesi sulle fecce nobili tra acciaio e botti grandi di legno. Questo processo...

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Cantina Valle Isarco - Aristos Kerner 2024

Cantina Valle Isarco

23,50 €

Aristos Kerner 2024 nasce da vigneti situati tra gli 800 e i 970 metri di altitudine, su terreni composti da depositi alluvionali e quarzofillite. La vinificazione prevede una pigiatura delicata e una fermentazione a temperatura controllata, seguita da un affinamento di 10 mesi sulle fecce nobili tra acciaio e botti grandi di legno. Questo processo...

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Zorzettig - Myo Piccolit

Zorzettig

49,00 €

Il Myo Piccolit rappresenta una delle espressioni più rare e preziose del Friuli, frutto di un vitigno soggetto all'aborto floreale che ne limita naturalmente la resa. La vendemmia avviene tardivamente con una selezione manuale dei grappoli, seguita da un appassimento sui graticci per concentrare zuccheri e aromi. La fermentazione e il successivo...

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