I vini

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Bollicine italia

1701 Franciacorta - Ellessedi 2022

Ellessedi è un Brut Nature Millesimato che esprime la filosofia biodinamica della cantina attraverso l'approccio "Lieviti Solo Domestici". La prima fermentazione avviene con lieviti indigeni in vasche d'acciaio, mentre la seconda rifermentazione in bottiglia è attivata utilizzando il mosto di Chardonnay congelato della stessa vendemmia, senza zuccheri...

Dom Perignon - Rosé Édition Lady Gaga 2006 Vintage

Bollicine estero

Dom Perignon - Lady Gaga Rosé Vintage 2006

Dom Perignon

510,00 €

Dom Perignon Lady Gaga Rosé Vintage 2006 è nato in un'annata calda e secca, salvata dal clima estivo di settembre che ha garantito una maturità dei frutti ben sopra la media. Affinato per quasi dodici anni nelle cantine della maison, questo champagne esprime un contrasto magnetico e controllato. Il bouquet è maturo e profondo: le note iniziali di spezie...

Bollicine estero

Charles Heidsieck - Champagne Charlie 2020 Cassa in Legno

Charles Heidsieck

549,00 €

Champagne Charlie 2020 è composto per il 55% da storici vini di riserva affinati sui lieviti fino a 25 anni e per il 45% da vini dell'annata 2019. Alla vista si presenta con una veste luminosa dai riflessi bronzo e oro bianco. Al naso esprime note decise di cacao, cioccolato e pasticceria, che lasciano poi spazio ad aromi di frutta gialla fresca e...

Dom Pérignon - Champagne P2 Vintage 1998 Cofanetto

Bollicine estero

Dom Pérignon - Champagne P2 Vintage 1998 Cofanetto

Dom Perignon

700,00 €

Dom Pérignon Champagne P2 Vintage 1998 esprime la seconda pienezza del celebre Champagne, raggiunta attraverso una maturazione prolungata sui lieviti che ne eleva l'intensità e la precisione. Al naso il vino si rivela complesso e profondo, con note iniziali di malto che lasciano rapidamente spazio a sentori di frutta matura, pera e sfumature iodate. Al...

Bollicine estero

Schloss Gobelsburg - Brut Reserve

Schloss Gobelsburg

34,00 €

Lo Schloss Gobelsburg Brut Reserve è lo spumante classico della cantina, elaborato secondo il metodo tradizionale e capace di riflettere la freschezza tipica della regione del Danubio. Al naso si apre con un bouquet intenso e raffinato, in cui spiccano fresche note agrumate e di mela, accompagnate da accenni di fieno, erbe di campo e delicate sfumature...

Giulio Ferrari - Trento DOC Riserva del Fondatore Collezione 2007

Giulio Ferrari - Trento DOC Riserva del Fondatore Collezione 2007 2

Bollicine italia

Giulio Ferrari - Trento DOC Riserva del Fondatore Collezione 2004 con Cassetta

Giulio Ferrari

419,50 €

La Riserva del Fondatore 2004 Trento DOC è un simbolo di eccellenza e longevità del metodo classico italiano. Prodotto da sole uve Chardonnay coltivate nei vigneti di montagna più pregiati del Trentino, matura oltre dieci anni sui lieviti, raggiungendo un equilibrio impeccabile tra potenza e finezza. Il colore è oro brillante, animato da un perlage...

Bollicine italia

Ca' del Bosco - Franciacorta Annamaria Clementi 2005 Magnum

Ca del Bosco

474,00 €

Assoluto. Libero da ogni limite, un valore in costante divenire. Come l'impegno esclusivo, necessario per creare questo Franciacorta dedicato ad Annamaria Clementi, fondatrice di Ca' del Bosco e madre di Maurizio Zanella. Nessun compromesso, nessuna concessione. Solo il meglio delle uve selezionate nei vari cru sono predestinate a questo vino simbolo. E...

Champagne Salon - Salon 2002 Magnum Cassa in legno

Bollicine estero

Salon - Champagne Salon 2002 Magnum Cassa in legno

Salon

3.300,00 €

Il Salon 2002 è uno champagne di estrema purezza, nato da un'annata eccezionale nella Côte des Blancs. Prodotto esclusivamente con uve chardonnay provenienti dal mitico terroir Grand Cru di Le Mesnil-sur-Oger, questo millesimato esprime l'essenza più nobile e rigorosa del vitigno originario. Il profilo olfattivo rivela una complessità minerale e gessosa,...

Bollicine estero

Dom Perignon - P2 Trilogy Vertical Set 2000 1999 1998

Dom Perignon

2.690,00 €

Il cofanetto 3 bottiglie Dom Pérignon P2 custodisce una verticale d'eccezione che ripercorre le annate 2000, 1999 e 1998 attraverso la loro seconda Plénitude. Questa linea celebra l'evoluzione non lineare dello Champagne, che raggiunge un nuovo picco di vitalità dopo oltre quindici anni di maturazione sui lieviti. Il millesimato 2000, nato da contrasti...

Krug - Krug 2000 Cellared at Krug unito 2020 Magnum con cassetta

Bollicine estero

Krug - 2000 Cellared at Krug until 2020 Magnum con cassetta

Krug

850,00 €

Krug 2000 Cellared at Krug unito 2020 nasce da un'annata calda e tempestosa, definita dalla Maison "Stormy Indulgence" per i suoi forti contrasti. Questo Champagne esprime l'unione di intensità e precisione, grazie anche al prolungato affinamento nelle cantine storiche fino al 2020, che ne ha esaltato la complessità. Visivamente si presenta con un colore...

Pol Roger - Box 3 Champagne Sir Winston Churcill 2002 - 2006 - 2008

Bollicine estero

Pol Roger - Box 3 Champagne Sir Winston Churcill 2002 - 2006 - 2008

Pol Roger

2.340,00 €

Box 3 Champagne "Sir Winston Churchill" 2002 - 2006 - 2008 è un'esclusiva selezione in cofanetto che racchiude tre millesimi storici della Prestige Cuvée della Maison. Elaborato in omaggio allo statista britannico solo nelle vendemmie migliori, l'assemblaggio nasce da vecchi vigneti Grands Crus con una netta prevalenza di uva a bacca nera per garantire...

Bollicine estero

Charles Heidsieck - Champagne Brut Millésimé Charlie 2020

Charles Heidsieck

499,00 €

Champagne Charlie è una cuvée speciale che celebra l'audacia e lo spirito pionieristico del fondatore della Maison. Questo vino si distingue per una composizione unica, dove l'80% dell'assemblaggio è costituito da preziosi vini di riserva meticolosamente selezionati, mentre il restante 20% è rappresentato da vini d'annata. Il profilo sensoriale è...

Bollicine italia

Franz Haas - PN 1150 Pas Dosé 2019

Franz Haas

45,00 €

Lo Spumante Pas Dosé PN 1150 nasce da vigneti posti a un'altitudine estrema, tra le più alte in Europa, che garantiscono una maturazione lenta e una freschezza naturale vibrante. Questo Blanc de Noirs di Franz Haas si distingue per un profilo olfattivo raffinato, con sentori di piccoli frutti rossi, agrumi e note fragranti di lievito. Al palato è teso,...

Bollicine italia

Paolo Berutti - Alta Langa Brut Cuvee N.1 2020

Paolo Berutti

30,00 €

L’Alta Langa Brut Cuvée n.1 2020 è un metodo classico piemontese che riflette la complessità di un terroir vocato alla produzione di bollicine strutturate. Ottenuto da un assemblaggio di Pinot Nero e Chardonnay, questo spumante affina sui lieviti per un periodo minimo di trenta mesi, sviluppando un profilo sensoriale asciutto e rigoroso. Al naso si...

Bollicine italia

Ferrari - Perlè Rosè 2018

Giulio Ferrari

49,90 €

Il Perlè Rosé 2018 è un Trentodoc Riserva ottenuto da un accurato assemblaggio di Pinot Nero e Chardonnay, coltivati nei vigneti di montagna della famiglia Lunelli. Al naso presenta un profilo aromatico sobrio e definito, con sentori di piccoli frutti di bosco, ribes e fragoline, accompagnati da note di rosa canina e crosta di pane. Al palato si distingue...

Bollicine estero

Charles Heidsieck - Blanc Des Millénaires 2014

Charles Heidsieck

249,00 €

Lo Champagne Blanc des Millénaires 2014 riflette un'annata caratterizzata da contrasti climatici che hanno conferito allo Chardonnay una precisione analitica. Al naso emergono note di agrumi freschi, cedro e pompelmo, che evolvono verso sentori di mandorla tostata e una delicata affumicatura gessosa. Al palato, lo sviluppo è verticale e dinamico,...

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Giulio Ferrari - Trento DOC Riserva del Fondatore 2000 Magnum con Cassa di legno

Giulio Ferrari

649,00 €

La Riserva del Fondatore è un Trentodoc ottenuto da sole uve Chardonnay espressione del vigneto di Maso Pianizza, in alta quota sulle colline che incorniciano Trento. Icona per eccellenza delle bollicine italiane, Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2000, è un fuoriclasse capace di vincere la sfida contro il tempo. Un Trento DOC formato Magnum che affina...

Bollicine estero

Crucifix Père et Fils - Vendemia Extra Brut Millésimé

Crucifix Père et Fils

79,00 €

Lo Champagne Vendemia di Crucifix Père et Fils è un millesimato Premier Cru proveniente dal terroir di Avenay Val d’Or, nella Montagne de Reims. L'assemblaggio è composto per l’80% da Chardonnay e per il 20% da Pinot Noir, con uve raccolte da vigne che superano i 35 anni d’età. La vinificazione utilizza esclusivamente il "Cœur de Cuvée", con fermentazione...

Bollicine estero

Crucifix Père et Fils - Epître Act Blanc de Noirs Extra Brut Millésimé

Crucifix Père et Fils

85,50 €

Lo Champagne Epître Act della maison Crucifix Père et Fils è un Blanc de Noirs millesimato prodotto esclusivamente con uve Pinot Noir provenienti dal terroir Premier Cru di Avenay Val d’Or, nella Montagne de Reims. La vinificazione utilizza unicamente il "Cœur de Cuvée", con fermentazione ed elevage svolti integralmente in barrique champenoise da 205, 300...

Bollicine italia

Valle Isarco - Aristos Zero Metodo Classico 2020

Cantina Valle Isarco

38,00 €

Il Valle Isarco Aristos Zero Metodo Classico 2020 è uno spumante Pas Dosé che nasce da una selezione di uve coltivate nei vigneti più idonei della Valle Isarco, tra i 600 e gli 800 metri di altitudine. La vinificazione prevede una fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox, seguita da una sosta sui lieviti in bottiglia per almeno...

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Roberto Garbarino - Le Rapide Alta Langa DOCG

Roberto Garbarino

25,00 €

Le Rapide di Roberto Garbarino è lo spumante simbolo dell'azienda, nato dal desiderio di valorizzare il territorio di Neviglie attraverso il Metodo Classico. Le uve, coltivate a un'altitudine di 480 metri su terreni calcareo-marnosi, vengono selezionate manualmente per garantire la massima qualità del frutto. Dopo una permanenza sui lieviti che varia dai...

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Opera - Trento Doc Brut Millesimato Astucciato

Opera

59,00 €

Opera Brut Millesimato è un Trento DOC che esprime con precisione l'identità della Valle di Cembra e la finezza dello Chardonnay d'altura. Prodotto secondo il Metodo Classico, questo spumante matura sui lieviti per un periodo di almeno 36 mesi all'interno di cantine scavate nella roccia di porfido, acquisendo complessità e una bollicina estremamente...

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Opera - Blanc Brut Nature Metodo Classico Millesimato 2017

Opera

37,40 €

Il Blanc Nature Metodo classico millesimato nasce dalla vinificazione in bianco di uve Pinot Nero coltivate ad altitudini elevate sui suoli porfirici della Val di Cembra. Il millesimo 2017 ha affrontato un lungo affinamento sui lieviti di oltre 60 mesi, che ha permesso di integrare la naturale potenza del vitigno con l'eleganza del Metodo Classico....

Bollicine italia

Opera - Trento DOC Brut Nature

Opera

30,00 €

Ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay coltivate su terrazzamenti tra i 400 e i 600 metri di altitudine, questo Metodo Classico esprime la verticalità dei suoli porfirici della Val di Cembra. Dopo la pressatura soffice e la fermentazione in acciaio, il vino affina sui lieviti per almeno 36 mesi. Il profilo sensoriale è caratterizzato da note di fiori...

I vini

1701 Franciacorta - Ellessedi 2022

Dom Perignon - Lady Gaga Rosé Vintage 2006

Charles Heidsieck - Champagne Charlie 2020 Cassa in Legno

Dom Pérignon - Champagne P2 Vintage 1998 Cofanetto

Schloss Gobelsburg - Brut Reserve

Giulio Ferrari - Trento DOC Riserva del Fondatore Collezione 2004 con Cassetta

Ca' del Bosco - Franciacorta Annamaria Clementi 2005 Magnum

Salon - Champagne Salon 2002 Magnum Cassa in legno

Dom Perignon - P2 Trilogy Vertical Set 2000 1999 1998

Krug - 2000 Cellared at Krug until 2020 Magnum con cassetta

Pol Roger - Box 3 Champagne Sir Winston Churcill 2002 - 2006 - 2008

Charles Heidsieck - Champagne Brut Millésimé Charlie 2020

Franz Haas - PN 1150 Pas Dosé 2019

Paolo Berutti - Alta Langa Brut Cuvee N.1 2020

Ferrari - Perlè Rosè 2018

Charles Heidsieck - Blanc Des Millénaires 2014

Giulio Ferrari - Trento DOC Riserva del Fondatore 2000 Magnum con Cassa di legno

Crucifix Père et Fils - Vendemia Extra Brut Millésimé

Crucifix Père et Fils - Epître Act Blanc de Noirs Extra Brut Millésimé

Valle Isarco - Aristos Zero Metodo Classico 2020

Roberto Garbarino - Le Rapide Alta Langa DOCG

Opera - Trento Doc Brut Millesimato Astucciato

Opera - Blanc Brut Nature Metodo Classico Millesimato 2017

Opera - Trento DOC Brut Nature

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