I vini

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Charles Heidsieck - Blanc Des Millénaires 2014

Nuovo

Bollicine estero

Charles Heidsieck - Blanc Des Millénaires 2014

Lo Champagne Blanc des Millénaires 2014 riflette un'annata caratterizzata da contrasti climatici che hanno conferito allo Chardonnay una precisione analitica. Al naso emergono note di agrumi freschi, cedro e pompelmo, che evolvono verso sentori di mandorla tostata e una delicata affumicatura gessosa. Al palato, lo sviluppo è verticale e dinamico,...

Bollicine estero

Crucifix Père et Fils - Vendemia Extra Brut Millésimé

Crucifix Père et Fils

79,00 €

Lo Champagne Vendemia di Crucifix Père et Fils è un millesimato Premier Cru proveniente dal terroir di Avenay Val d’Or, nella Montagne de Reims. L'assemblaggio è composto per l’80% da Chardonnay e per il 20% da Pinot Noir, con uve raccolte da vigne che superano i 35 anni d’età. La vinificazione utilizza esclusivamente il "Cœur de Cuvée", con fermentazione...

Bollicine estero

Crucifix Père et Fils - Epître Act Blanc de Noirs Extra Brut Millésimé

Crucifix Père et Fils

85,50 €

Lo Champagne Epître Act della maison Crucifix Père et Fils è un Blanc de Noirs millesimato prodotto esclusivamente con uve Pinot Noir provenienti dal terroir Premier Cru di Avenay Val d’Or, nella Montagne de Reims. La vinificazione utilizza unicamente il "Cœur de Cuvée", con fermentazione ed elevage svolti integralmente in barrique champenoise da 205, 300...

Bianchi fermi

Domaine de Terres Blanches - Pouilly Fumè 2023

Domaine de Terred Blanches

30,00 €

Prodotto da vigne situate sulla sponda destra della Loira, questo Pouilly-Fumé esprime le caratteristiche distintive dei suoli composti da marne kimmeridgiane e selce. La gestione agronomica segue i principi della certificazione biologica, mirando alla massima espressione del terroir. Il processo di vinificazione prevede una pressatura pneumatica lenta e...

Bianchi fermi

Domaine de Terres Blanches - Sancerre 2023

Domaine de Terred Blanches

32,50 €

Questo Sancerre proviene da vigne coltivate su suoli caratterizzati dalle tre principali formazioni geologiche della denominazione: terre bianche (argille calcaree), caillottes (sassi calcarei) e selce. La vendemmia 2023 riflette un profilo aromatico preciso, con note dominanti di agrumi, bosso e una spiccata impronta minerale tipica del terroir...

Bollicine estero

Geoffroy - Rosé de Saignée Premier Cru Brut 2018

Geoffroy

69,00 €

Il Rosé de Saignée Premier Cru Brut viene elaborato attraverso la tecnica della macerazione a freddo dei graffoli interi, un metodo tradizionale che permette di estrarre colore e aromi primari direttamente dal Pinot Noir di Cumières. Questo metodo conferisce al vino una struttura importante e un colore rubino brillante. Al naso sprigiona un bouquet...

Bollicine estero

Geoffroy - Champagne 1er Cru Empreinte Extra Brut 2018

Geoffroy

68,35 €

Lo Champagne 1er Cru Blanc de Noirs Empreinte Extra Brut 2018 nasce esclusivamente da uve Pinot Noir coltivate nei vigneti Premier Cru di Cumières. La vinificazione avviene con un passaggio parziale in grandi botti di rovere e senza svolgere la fermentazione malolattica, scelta tecnica volta a mantenere inalterata la tensione acida e la nitidezza del...

Bollicine estero

Alexandre Bonnet - Champagne Blanc de Noirs Extra Brut

Alexandre Bonnet

49,99 €

Alexandre Bonnet Champagne Blanc de Noirs Extra Brut nasce dalla selezione di uve Pinot Noir nel terroir di Les Riceys, su suoli calcarei e marne kimmeridgiane. La vinificazione prevede pressatura soffice, fermentazione malolattica naturale e un affinamento di 36 mesi sui lieviti. Il dosaggio ridotto a 6 g/l esalta la purezza varietale e la tensione...

Bollicine estero

Ruinart - Champagne Brut Blanc de Blancs

Ruinart

100,00 €

Lo Champagne Brut Blanc de Blancs di Ruinart è ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay provenienti principalmente dai territori della Côte des Blancs e della Montagne de Reims. Al naso si presenta con note fresche di frutti a polpa bianca, come la pera, unite a sentori di agrumi e un leggero richiamo ai fiori bianchi. Al palato questo vino risulta...

Bollicine estero

Geoffroy - Rosé de Saignée Brut Champagne

Geoffroy

64,00 €

Il Rosé de Saignée Brut di Geoffroy si distingue per un approccio produttivo artigianale che privilegia la macerazione a freddo delle bucce per estrarre colore e aromi primari. Al naso sprigiona note intense di piccoli frutti rossi, come fragoline di bosco, lampone e ciliegia, accompagnate da una struttura decisa e una freschezza vibrante. In bocca rivela...

Bollicine estero

Pol Roger - Champagne Reserve Brut Astucciato

Pol Roger

55,00 €

Pol Roger Champagne Reserve Brut è il risultato di un assemblaggio equilibrato di trenta vini base provenienti da diverse annate, che unisce in parti uguali Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier. Il Pinot Noir conferisce struttura e corpo, lo Chardonnay apporta l’eleganza e la finezza necessarie, mentre il Pinot Meunier definisce la rotondità e il...

Bollicine estero

Pol Roger - Champagne Blanc de Blancs 2016 astucciato

Pol Roger

120,00 €

Pol Roger Champagne Blanc de Blancs 2016 Astucciato è ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay selezionate dai prestigiosi Grand Cru della Côte des Blancs: Oiry, Chouilly, Cramant, Avize, Oger e Le Mesnil-sur-Oger. Prodotto in quantità limitate, questo millesimato matura per oltre sei anni nelle storiche cantine sotterranee della Maison a Épernay. Si...

Bollicine estero

Pol Roger - Champagne Brut Vintage 2018 Astucciato

Pol Roger

84,50 €

Pol Roger Champagne Brut Vintage 2018 Astucciato rappresenta l'eccellenza della Maison in un'annata caratterizzata da una maturità eccezionale. Composto da un blend del 60% di Pinot Noir e 40% di Chardonnay, questo Millesimato proviene esclusivamente da una selezione di venti Grand e Premier Cru della Montagne de Reims e della Côte des Blancs. Questo...

Galeyrand Jerome - Bouzeron Le Clous 2023

Bianchi fermi

Galeyrand Jerome - Bouzeron Les Clous 2023

Galeyrand Jerome

59,90 €

Il Domaine Jérôme Galeyrand, situatosi a Gevrey-Chambertin, è il progetto di un viticoltore appassionato che ha costruito la sua realtà partendo da pochissimi ettari. Secondo la filosofia della maison, un vino autentico deve essere "sano" e fedele al terroir, principio che guida una conduzione biologica e biodinamica certificata. In cantina, Galeyrand...

Bianchi fermi

Domaine Chavy-Chouet - Les Meurées Maranges 2022

Domaine Chavy-Chouet

39,00 €

Il Domaine Chavy-Chouet, guidato dal talentuoso Romaric Chavy, è una delle realtà più dinamiche della Côte de Beaune, con sede a Meursault. Secondo la filosofia della maison, l'obiettivo è produrre vini di estrema purezza, equilibrio e precisione, lavorando i 15 ettari di proprietà con un approccio rispettoso dell'ambiente e senza l'uso di erbicidi. Lo...

Bianchi fermi

Domaine Gérard Duplessis - Chablis 2020

Domaine Gérard Duplessis

39,50 €

Il Chablis 2020 del Domaine Gérard Duplessis è un vino biologico che incarna la potenza e l'eleganza classica del terroir kimmeridgiano. Secondo la maison, questo bianco si distingue per una struttura profonda e una spiccata mineralità, frutto di una vinificazione che rispetta i ritmi naturali. Al naso offre un bouquet complesso di agrumi maturi, fiori di...

Bianchi fermi

Domaine Laurent Tribut Dauvissat - Chablis 2023

Domaine Laurent Tribut Dauvissat

40,00 €

Il Chablis 2023 del Domaine Laurent Tribut è un vino di straordinaria purezza, che riflette l'eredità stilistica della famiglia Dauvissat. Secondo la maison, questo bianco incarna l'essenza del terroir kimmeridgiano, puntando su un'energia vibrante e una precisione cristallina. Al naso sprigiona un bouquet fresco di scorza di lime, mela verde e delicati...

Bianchi fermi

Domaine Vincent Dauvissat - Petit Chablis 2023

Domaine Vincent Dauvissat

77,00 €

Il Petit Chablis 2023 del Domaine Vincent Dauvissat è un vino di straordinaria purezza e tensione, che sfida la semplicità della sua denominazione. Proveniente dai vigneti situati sugli altopiani sopra i Grands Crus, questo bianco è considerato dalla maison un'introduzione perfetta allo stile Dauvissat. Al naso esprime un bouquet vibrante di agrumi...

Bianchi fermi

Domaine Pinson - Montmain Chablis Premier Cru 2021

Domaine Pinson

44,50 €

Il Chablis 1er Cru Montmain 2021 del Domaine Pinson incarna la precisione di una delle storiche maison della denominazione. Secondo la filosofia aziendale, questo Premier Cru si distingue per un profilo minerale e teso, tipico dei suoli kimmeridgiani ricchi di fossili di ostriche. Al naso sprigiona un bouquet vibrante di fiori bianchi, agrumi e una...

Domaine Louis Moreau - Chablis 2010 Grand Cru Valmur

Domaine Louis Moreau - Chablis 2010 Grand Cru Valmur 2

Bianchi fermi

Domaine Louis Moreau - Chablis 2011 Grand Cru Valmur

Domaine Louis Moreau

77,00 €

Lo Chablis 2011 Grand Cru Valmur è un vino secco,un chardonnay in purezza con un profilo aromatico complesso e intenso, dominato da note di agrumi (limone, pompelmo), minerali (pietra focaia) e delicate sfumature floreali. Al palato è ricco e strutturato, con un'acidità ben integrata e un finale lungo e persistente. Si abbina perfettamente con piatti a...

Bianchi fermi

Domaine Laurent Tribut Dauvissat - Chablis 2023 Magnum

Domaine Laurent Tribut Dauvissat

88,00 €

Rossi fermi

Domaine Jaeger Defaix - Rully Clos du Chapitre 1er Cru Rouge 2022

Domaine Jaeger Defaix

43,00 €

Il Rully 1er Cru "Clos du Chapitre" 2022 del Domaine Jaeger-Defaix è un Pinot Noir biologico di grande finezza, proveniente da una parcella storica interamente cinta da mura (clos). Secondo la maison, questo terroir dona al vino uno stile tipicamente borgognone: elegante, strutturato e con un ottimo potenziale di invecchiamento. Al naso si apre con un...

Domaine La Soufrandière - Pouilly Fuissé Climat 2022

Bianchi fermi

Domaine La Soufrandière - Pouilly Fuissé 1er Cru Climat Au Vignerais 2022

Domaine La Soufrandière

55,00 €

Pouilly Fuissé 1er Cru Climat Au Vignerais 2022 di La Soufrandière nasce da una parcella di circa 0,50 ettari situata sul versante sud della celebre Roche de Solutré. Secondo la maison, questo Chardonnay riflette la complessità di un suolo argillo-calcareo ricco di ossidi di ferro. Al naso è potente e sensuale, con note di agrumi gialli maturi, limone...

Bianchi fermi

Buisson Charles - Hautes Coutures Bourgogne Cote d'Or Blanc

Buisson Charles

44,50 €

Il Bourgogne Côte d'Or "Hautes Coutures" del Domaine Buisson-Charles è un bianco di eccezionale nobiltà, nato da vecchie vigne di circa 50 anni situate nel comune di Meursault. Secondo la maison, questo vino esprime la densità e la complessità tipiche dei grandi terroir della zona. Al naso rivela un bouquet intenso di fiori bianchi, agrumi e una...

I vini

Charles Heidsieck - Blanc Des Millénaires 2014

Crucifix Père et Fils - Vendemia Extra Brut Millésimé

Crucifix Père et Fils - Epître Act Blanc de Noirs Extra Brut Millésimé

Domaine de Terres Blanches - Pouilly Fumè 2023

Domaine de Terres Blanches - Sancerre 2023

Geoffroy - Rosé de Saignée Premier Cru Brut 2018

Geoffroy - Champagne 1er Cru Empreinte Extra Brut 2018

Alexandre Bonnet - Champagne Blanc de Noirs Extra Brut

Ruinart - Champagne Brut Blanc de Blancs

Geoffroy - Rosé de Saignée Brut Champagne

Pol Roger - Champagne Reserve Brut Astucciato

Pol Roger - Champagne Blanc de Blancs 2016 astucciato

Pol Roger - Champagne Brut Vintage 2018 Astucciato

Galeyrand Jerome - Bouzeron Les Clous 2023

Domaine Chavy-Chouet - Les Meurées Maranges 2022

Domaine Gérard Duplessis - Chablis 2020

Domaine Laurent Tribut Dauvissat - Chablis 2023

Domaine Vincent Dauvissat - Petit Chablis 2023

Domaine Pinson - Montmain Chablis Premier Cru 2021

Domaine Louis Moreau - Chablis 2011 Grand Cru Valmur

Domaine Laurent Tribut Dauvissat - Chablis 2023 Magnum

Domaine Jaeger Defaix - Rully Clos du Chapitre 1er Cru Rouge 2022

Domaine La Soufrandière - Pouilly Fuissé 1er Cru Climat Au Vignerais 2022

Buisson Charles - Hautes Coutures Bourgogne Cote d'Or Blanc

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