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Louis Latour - Aloxe Corton 2017
Louis LatourL'Aloxe-Corton di Louis Latour è un vino rosso elegante e tipico dell'omonimo comune della Côte de Beaune, cuore storico della maison.
Le uve provengono da vigne di circa trent'anni situate su un declivio sassoso ai piedi della collina di Corton, caratterizzato da suoli ricchi di argilla, sabbia e ghiaia.
La vinificazione segue il metodo tradizionale in vasche aperte con fermentazione malolattica completa, seguita da un affinamento di 10-12 mesi in botti di rovere prodotte dalla tonnerie di proprietà. Alla vista si presenta con un colore rubino profondo.
Al naso esprime intensi profumi di cerise noire (ciliegia nera) e liquirizia, accompagnati da una sottile nota tostata. In bocca rivela rotondità, un corpo equilibrato e tannini splendidamente fusi, ideali per un consumo a tutto pasto.
| Nazione | Francia |
| Formato | Bottiglia da 0.75 L |
| Vitigno | Pinot Nero |
| Annata | 2017 |
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