I vini

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Coppo - Spumante Metodo Classico Brut 2019

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Bollicine italia

Coppo - Spumante Metodo Classico Brut 2019

Luigi, che subentrò al fondatore Piero Coppo, si trovò a fronteggiare momenti molto duri e difficili a seguito dell’alluvione del 1948. Grazie alla sua tenacità e determinazione le cantine si rimodernizzarono, adottando tecnologie innovative. Questo spumante è dedicato a lui e a tutti coloro i quali non si piegheranno mai alle avversità. Colore:giallo...

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Coppo - Pas Dosè Alta Langa DOCG 2019

Coppo

27,00 €

Luigi, che subentrò al fondatore Piero Coppo, si trovò a fronteggiare momenti molto duri e difficili a seguito dell’alluvione del 1948. Grazie alla sua tenacità e determinazione le cantine si rimodernizzarono, adottando tecnologie innovative. Questo spumante in versione pas dosé è dedicato a lui e a tutti coloro i quali non si piegheranno mai alle...

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Bollicine italia

Arnaldo Caprai - Metodo Classico Brut

Arnaldo Caprai

20,00 €

Colore giallo paglierino acceso. Il perlage è fine e persistente. Aroma: bouquet fresco, nota fruttata di mela, fiori bianchi e fragranza di lievito Gusto fresco, armonico ed equilibrato

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Bollicine italia

Uberti - Franciacorta Francesco I

Uberti

30,00 €

La cuvée da uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero, custodisce e rivela l’identità dei nostri vini e la sensibilità nell’essere Viticoltori in Franciacorta. Dopo una rigorosa selezione dei grappoli ed una leggera pigiatura, la fermentazione del mosto avviene in vasche di acciaio. In seguito al tiraggio in primavera, trascorre un periodo di oltre 30...

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Ricci Curbastro - Franciacorta Brut DOCG Magnum

Ricci Curbastro

49,00 €

Un meraviglioso, facile da bere, espressivo esempio di Franciacorta con una accattivante combinazione di note floreali (dal Pinot Bianco) e fruttate (dallo Chardonnay).

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Pecchenino - Alta Langa Pas Dosè Psea 2018

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Pecchenino - Alta Langa Pas Dosè Psea 2020

Pecchenino

27,00 €

Nel bicchiere si presenta di un colore giallo paglierino brillate. Al naso è floreale e fragrante, con sentori di crosta di pane, biscotti di pasticceria, croissant, nocciola tostata. Al palato è avvolgente ed elegante, con un’acidità fresca e minerale che dona finezza al palato. Il perlage è fine ed avvolgente. L’Alta Langa Pas Dosè “Psea” di Pecchenino...

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Pecchenino - Alta Langa Pas Dosè Psea 2016 Magum

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Pecchenino - Alta Langa Pas Dosè Psea 2016 Magum

Pecchenino

60,00 €

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Ricci Curbastro - Franciacorta DOCG Extrabrut 2018

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Ricci Curbastro - Franciacorta DOCG Extrabrut 2018

Ricci Curbastro

28,00 €

Colore: paglierino luminoso illuminato da un finissimo perlage, molto consistente e continuo. In alcune annate note ramate derivanti dal Pinot Nero. Profumo: subito note tostate e lampi minerali, poi frutti freschi, mandorle e crosta di pane. Sapore: morbido in bocca pur nel suo dosaggio estremamente secco, fresco, di bella grassezza e consistente sapidità.

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-10,00 €

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Ferrari - Trento DOC Perlé Zero 2015

Giulio Ferrari

55,00 € 65,00 €

Ferrari Perlé Zero 2015: un mosaico di millesimi a dosaggio zero che esprime l’essenza dello Chardonnay di montagna. Il perlage raffinato è avvolto da riflessi dorati e lucenti. L’esordio al naso è caratterizzato da estrema pulizia olfattiva che regala note di pompelmo, di radice di zenzero, di ananas fresco, che lasciano spazio successivamente a ricordi...

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Ricci Curbastro - Franciacorta Dosaggio Zero “Gualberto” 2013

-15%

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Bollicine italia

Ricci Curbastro - Franciacorta Dosaggio Zero Gualberto 2013

Ricci Curbastro

34,00 € 40,00 €

Un Franciacorta che cerca armonia ed equilibrio nel solo vino e nella sua lunga evoluzione a contatto con i lieviti, senza “l’aiuto” esterno del dosaggio.

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Besserat de Bellefon - Blanc de Blancs Cuvee des Moines Magnum

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Bollicine estero

Besserat de Bellefon - Blanc de Blancs Cuvee des Moines Magnum

Besserat de Bellefon

150,00 €

Questa cuvée rappresenta un processo produttivo unico e singolare che si perpetua dal 1930. Infatti, la Maison Besserat de Bellefon utilizza meno liqueur de tirage che si traduce in una schiuma più leggera e ariosa. La sua schiuma è untuosa, cremosa e persistente. Il Blanc de Blancs ha la particolarità di non aver subito la fermentazione malolattica....

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Bollinger - Champagne Blanc de Noirs PN TX17

-11%

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Bollicine estero

Bollinger - Champagne Blanc de Noirs PN TX17 Magnum

Bollinger

284,80 € 320,00 €

Bollinger celebra la straordinaria qualità del Pinot Noir con uno Champagne simbolo dell'eccellenza assoluta, dal fascino unico ed armonioso. Ricercato, elegante, complesso, lo Champagne Blanc de Noirs PN TX17 è una rivoluzionaria espressione della Maison Bollinger, che sperimenta per la prima volta con differenti combinazioni di Cru, legno, acciaio e...

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Villa Rinaldi - Suprème RD - millesimato 2005

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Bollicine italia

Villa Rinaldi - Suprème RD millesimato 2005 Magnum

Villa Rinaldi

149,00 €

Lo stile perfetto e sottile di questa creazione del fondatore della Cantina Villa Rinaldi rappresenta a pieno la personalità del Pinot Noir in purezza, proveniente dalle più alte colline del Trentino Alto Adige. Villa Rinaldi Suprème RD millesimato 2005 è austero nel bouquet e nel carattere ma dotato di un tocco seducente ed unico. Al naso sentori di pere...

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Villa Rinaldi - Rosè di Barricaia 2015 Magnum

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Bollicine italia

Villa Rinaldi - Rosè di Barricaia 2015 Magnum

Villa Rinaldi

135,00 €

Villa Rinaldi Rosè di Barricaia 2015 è ottenuto con un sapiente mariage di sole uve Pinot Nero e vinificato in rosé, il più aristocratico ed etereo dei nostri rosé seduce il palato del grande cultore. Trascinante l’aroma di rose rosse e di piccoli frutti a bacca rossa. Intensa la trama gustativa per questa esuberante Riserva di uve Pinot Nero....

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Gaston Chiquet - Champagne Brut Insolent

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Bollicine estero

Gaston Chiquet - Champagne Brut Insolent

Gaston Chiquet

45,00 €

Grande espressione dei Grand Cru della Vallée de la Marne. Prodotto da una percentuale del 74% di Pinot Meunieur, 15% di Chardonnay e 11% Pinot noir. Champagne Insolent di Gaston Chiquet è un vino di carattere, allo stesso tempo presenta una certa eleganza ed equilibrio.

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Egly Ouriet - Champagne Brut s.a. Grand Cru

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Bollicine estero

Egly-Ouriet - Champagne Brut Grand Cru assemblage base vendage 2017

Egly-Ouriet

140,00 €

Tra le etichette più celebri della Maison, l'Egly-Ouriet Brut Grand Cru è un vero capolavoro di raffinatezza. Questo Champagne è composto principalmente da uve Pinot Noir, provenienti da vigne vecchie che donano un carattere deciso e una profondità aromatica unica. L'Egly-Ouriet Brut Grand Cru si distingue per i suoi aromi di frutta matura, spezie sottili...

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Ferrari - Perlé Bianco Riserva 2014 Magnum

-12,00 €

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Ferrari - Trento DOC Perlé Bianco Riserva 2014 Magnum

Giulio Ferrari

95,50 € 107,50 €

Dalle migliori partite di Chardonnay di montagna, la quintessenza dello stile Perlé. Ferrari Perlé Bianco Riserva 2014 seduce per la sua complessità e la raffinata morbidezza. Il fine perlage danza fra vivaci riflessi dorati.Bouquet avvolgente che stuzzica il naso con ricordi di agrumi canditi e fiori bianchi, preludio di aromi più complessi di spezie e...

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Le Vide - Maso Alesiera Trento Doc Nature Riserva Millesimato

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Le Vide - Maso Alesiera Trento Doc Nature Riserva Millesimato 2016

Le Vide

30,00 €

LeVide, Nature è la massima espressione dello Chardonnay in purezza. Dopo un’attenta vinificazione ed una maturazione sui lieviti di almeno 36 mesi, viene degorgiato senza aggiunta di zuccheri. Un Trento DOC di grande finezza e carattere, dove di esaltano al meglio al meglio le caratteristiche dello Chardonnay in purezza. Il colore è giallo paglierino,...

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Castelnau - Champagne Brut Reserve Magnum

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Bollicine estero

Castelnau - Champagne Brut Reserve Magnum

Castelnau

90,00 €

Per creare il Brut Réserve Castelnau ha messo insieme una miscela in cui la finezza e la complessità dei Pinot sono perfettamente espresse e dove il carattere dello Chardonnay aggiunge, come per alchimia, equilibrio e stile. I vini di riserva nella miscela aggiungono maturità e complessità, e questo è esaltato da un invecchiamento prolungato di almeno 5...

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-7,00 €

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Bollicine estero

Castelnau - Champagne Brut Rosè

Castelnau

49,00 € 56,00 €

Pieno di gusto e audacia, perfetto per una serata gourmet senza tempo. Un'eloquente alchimia di Chardonnay e Pinot, questa è una cuvée con delicatezza e rotondità. I vini rossi accuratamente aggiunti all'uvaggio insieme ai vini di riserva sono ciò che conferisce carattere ed eleganza a questa creazione. Il Brut Rosé rivela un palato delicato e voluttuoso,...

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Bollicine estero

Castelnau - Champagne Classique Brut

Castelnau

44,00 €

Lo Chardonnay domina qui, bilanciando il fruttato dei Pinot. Ricco ed equilibrato al palato con delicate note aromatiche, sacchi di complessità e personalità. Uno champagne spontaneo, facile da bere, perfetto per ogni occasione, giorno e notte. Facile da apprezzare senza cibo, ma altrettanto buono con tartine fredde e delicate come bastoncini di frutta...

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Jacques Selosse - Substance sboccatura 2008

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Jacques Selosse - Substance Sboccatura 2008

Jacques Selosse

500,00 €

Jacques Selosse Substance sboccatura 2008 è una leggenda ed un’icona rivoluzionaria nel mondo dello Champagne. Lo stile unico ed inimitabile degli Champagne Jacques Selosse è la maturazione spinta che porta le uve ad essere raccolte in uno stato perfetto e la ricerca mirata dell'ossidazione con lunghe soste sui lieviti. In cantina le fermentazioni...

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-10%

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Bollicine estero

Jacques Selosse - Initial

Jacques Selosse

252,00 € 280,00 €

Jacques Selosse Initial è una leggenda dello Champagne per veri appassionati e collezionisti. Lo stile unico ed inimitabile dello Champagne Jacques Selosse è la maturazione spinta che porta le uve ad essere raccolte in uno stato perfetto e la ricerca mirata dell'ossidazione con lunghe soste sui lieviti. In cantina le fermentazioni avvengono con soli...

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Ca’ Del Bosco - Franciacorta Dosage Zero Vintage Collection

Ca’ Del Bosco - Franciacorta Dosage Zero Vintage Collection 2

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Bollicine italia

Ca' del Bosco - Franciacorta Dosage Zero Vintage Collection 2018 Magnum

Ca del Bosco

105,00 €

Rigore. Come le armoniche note di una complessa partitura d'orchestra, ogni fase della produzione deve essere eseguita seguendo i tempi e le cadenze che la perfezione richiede. Vintage Collection Dosage Zéro non ha alcuna aggiunta di liqueur d'expédition (sciroppo di dosaggio aggiunto in minima quantità negli altri Franciacorta durante la fase di...

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I vini

Coppo - Spumante Metodo Classico Brut 2019

Coppo - Pas Dosè Alta Langa DOCG 2019

Arnaldo Caprai - Metodo Classico Brut

Uberti - Franciacorta Francesco I

Ricci Curbastro - Franciacorta Brut DOCG Magnum

Pecchenino - Alta Langa Pas Dosè Psea 2020

Pecchenino - Alta Langa Pas Dosè Psea 2016 Magum

Ricci Curbastro - Franciacorta DOCG Extrabrut 2018

Ferrari - Trento DOC Perlé Zero 2015

Ricci Curbastro - Franciacorta Dosaggio Zero Gualberto 2013

Besserat de Bellefon - Blanc de Blancs Cuvee des Moines Magnum

Bollinger - Champagne Blanc de Noirs PN TX17 Magnum

Villa Rinaldi - Suprème RD millesimato 2005 Magnum

Villa Rinaldi - Rosè di Barricaia 2015 Magnum

Gaston Chiquet - Champagne Brut Insolent

Egly-Ouriet - Champagne Brut Grand Cru assemblage base vendage 2017

Ferrari - Trento DOC Perlé Bianco Riserva 2014 Magnum

Le Vide - Maso Alesiera Trento Doc Nature Riserva Millesimato 2016

Castelnau - Champagne Brut Reserve Magnum

Castelnau - Champagne Brut Rosè

Castelnau - Champagne Classique Brut

Jacques Selosse - Substance Sboccatura 2008

Jacques Selosse - Initial

Ca' del Bosco - Franciacorta Dosage Zero Vintage Collection 2018 Magnum

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