Besserat de Bellefon - Blanc de Blancs Cuvee des Moines Magnum

Besserat de Bellefon - Blanc de Blancs Cuvee des Moines Magnum

Besserat de Bellefon

Questa cuvée rappresenta un processo produttivo unico e singolare che si perpetua dal 1930. Infatti, la Maison Besserat de Bellefon utilizza meno liqueur de tirage che si traduce in una schiuma più leggera e ariosa. La sua schiuma è untuosa, cremosa e persistente. Il Blanc de Blancs ha la particolarità di non aver subito la fermentazione malolattica.

“Scolpito nella roccia del suo suolo, il Grand Blanc BB offre una magnifica perla cremosa di grande precisione. Al naso è intenso, minerale e iodato dove le fresche note agrumate si sposano mirabilmente con le note floreali (caprifoglio, acacia). Al palato è strutturato finemente cesellato, di grande ampiezza. Limoni e agrumi annunciano con trasparenza l'eleganza nella sua forma più pura”.

180,00 €
IVA compresa
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Nazione Francia
Formato Bottiglia da 1,5 L
Vitigno Chardonnay
Tipologia Bollicina Metodo Classico

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