Borgogna

I vini della Borgogna rappresentano un'eccellenza enologica senza pari, caratterizzati da una complessità e una ricchezza uniche al mondo. Ciò che rende i vini della Borgogna così straordinari è la loro capacità di riflettere in modo autentico il terroir da cui provengono. I vini bianchi della Borgogna, principalmente a base di Chardonnay, sono ampiamente celebrati per la loro freschezza, complessità aromatica e mineralità distintiva. La posizione privilegiata dei vigneti di Chardonnay, situati nelle aree più vocate per questa varietà permettono infatti una produzione di raffinatissimi Chablis. Gli Chablis della Borgogna rappresentano una vera eccellenza enologica unica nel loro genere. La loro provenienza da una delle regioni vinicole più prestigiose al mondo, caratterizzata da un terroir unico li rende delle vere eccellenze enologiche. Qui, le viti di Chardonnay si adattano alla perfezione alle condizioni climatiche fresche e al suolo calcareo, conferendo ai vini una freschezza e una mineralità ineguagliabili. La particolarità degli Chablis risiede nel loro stile puro ed elegante, con un caratteristico profilo di gusto dominato da note di agrumi, mela verde e pietra bagnata. Questi vini si distinguono per la loro acidità vivace e la loro straordinaria capacità di invecchiamento, che li rende sempre più complessi e affascinanti nel tempo.

Bruno Lorenzon - Mercurey 1er Cru Champs-Martin Rouge 2020
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Rossi fermi

Bruno Lorenzon - Mercurey 1er Cru Champs-Martin Rouge 2020

Bruno Lorenzon
80,00 €
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Su acquisti a partire da 100€
La purezza è il concetto fondamentale nella coltivazione del vigneto Lorenzon. L'obiettivo di Bruno Lorenzon è quello di rivelare il pieno potenziale di Chardonnay e Pinot Neri coltivati in questo eccezionale territorio.  Con una purezza eccezionale e il riflesso del loro terroir di nascita, i vini della tenuta Lorenzon sono tra i riferimenti più belli di...
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Joseph Drouhin - Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2018
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Rossi fermi

Joseph Drouhin - Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2018

Joseph Drouhin
188,00 €
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Bel colore rosso rubino intenso, con la brillantezza dei grandi Borgogna. Naso intenso e fresco per i vini giovani. Dominano note primarie di frutta rossa, come la marasca, il lampone, la mora. Sono presenti sentori di complessità con sapori affumicati che evolvono verso la liquirizia. Con la maturazione del vino compaiono aromi di pepe, tabacco, humus e...
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Joseph Drouhin - Vosne Romanée AOC Pinot Noir 2017
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Rossi fermi

Joseph Drouhin - Vosne Romanée AOC Pinot Noir 2017

Joseph Drouhin
134,00 €
PROMO -7%
Su acquisti a partire da 100€
Eleganza suprema! Bel colore, con riflessi intensi e luminosi. La diversità degli aromi è sorprendente: ciliegia selvatica, noce moscata, legno di canfora, cuoio pregiato... Successivamente, il vino assume un sottile aroma di tartufo. Con il suo perfetto equilibrio tra tannino e acidità, il vino ha un corpo carnoso e robusto. Retrogusto potente e lungo....
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Domaine Alain Jeanniard - FIXIN En Combe Roy 2017
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Domaine Alain Jeanniard - FIXIN En Combe Roy 2017

Alain Jeanniard
49,00 €
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Riconosciuta nel 1936, la denominazione Fixin è suddivisa in villaggi e premier cru. La sua produzione è prevalentemente rossa (pinot nero) ma comprende alcuni appezzamenti di uva bianca (Chardonnay). In rosso, è chiamato "un vino invernale". Di colore alto, con una veste viola brillante, è rosso scuro medio come si dice in Borgogna. Il bouquet si divide...
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