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Vincent Girardin - Les Vieilles Vignes Puligny-Montrachet 2017
Vincent GirardinAl naso suggerisce felce, biancospino, uva matura, marzapane, nocciola, ambra, citronella, mela verde. Gli aromi minerali (pietra focaia) e latticini (burro) sono frequenti. Il miele è normale, soprattutto dopo alcuni anni di conservazione. Il corpo e il profumo si fondono con l'età. La concentrazione è notevole.
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