Rossi fermi

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Oddero - Barolo Brunate DOCG 2010

-20,00 €

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Oddero - Barolo Brunate DOCG 2010

130,00 € 150,00 €

Grande importanza alla coltivazione della vite, con metodo biologico dal 2010, rigida selezione manuale delle uve sia in vigneto sia in cantina. Nelle migliori annate sgranellatura manuale. Fermentazione e macerazione per circa 25 giorni, ad una temperatura controllata di 28° C circa. Segue a dicembre la fermentazione malolattica. Affinamento in botti...

Sartori - Amarone della Valpolicella Corte Brà 2009

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Sartori - Amarone della Valpolicella Corte Brà 2009

Vino di colore rosso intenso con lievi riflessi granati tendenti al mattone con l’invecchiamento. Profumo caratteristico con ricordi di confettura di frutta rossa e note speziate. Sapore pieno e vellutato, di corpo persistente con tipici sentori di ciliegia arricchiti da note di vaniglia e cocco.

Roagna - Pajè Barbaresco Vecchie Viti

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Roagna - Pajè Barbaresco Vecchie Viti

Il nome Pajè deriva dal dialetto piemontese, con cui storicamente venivano nominate le particelle vitate. È uno dei vigneti storici di Barbaresco. Si trova al centro della superficie vitata del paese Le piante di questo vigneto hanno un’età minima di oltre 50 anni, mentre oggi l’età media supera i 60. Sono esclusivamente di origine massale, con legni...

Ferrucci - Bottale Sangiovese di Romagna doc superiore riserva

-11%

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Ferrucci - Bottale Sangiovese di Romagna DOC Superiore Riserva 2013 MAGNUM Cassa di Legno

115,70 € 130,00 €

Prodotto con uve Sangiovese scelte e sottoposte ad appassimento naturale, pigiate e lasciate in prolungata macerazione sulle vinacce. Il vino viene posto per 24 mesi in botti grandi quindi affinato per altri 12 mesi in bottiglia. Ha colore rosso rubino su fondo porpora, profumo intenso e avvolgente con sentore di vaniglia, marasca, cassis, sapore...

Ferrucci - Bottale Sangiovese di Romagna doc superiore riserva

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Ferrucci - Bottale Sangiovese di Romagna DOC Superiore Riserva 2019 Magnum con Cassa di...

Prodotto con uve Sangiovese scelte e sottoposte ad appassimento naturale, pigiate e lasciate in prolungata macerazione sulle vinacce. Il vino viene posto per 24 mesi in botti grandi quindi affinato per altri 12 mesi in bottiglia. Ha colore rosso rubino su fondo porpora, profumo intenso e avvolgente con sentore di vaniglia, marasca, cassis, sapore...

Ferrucci - Bottale Sangiovese di Romagna doc superiore riserva

-14%

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Ferrucci - Bottale Sangiovese di Romagna DOC Superiore Riserva 2007 Magnum con Cassa di...

119,54 € 139,00 €

Prodotto con uve Sangiovese scelte e sottoposte ad appassimento naturale, pigiate e lasciate in prolungata macerazione sulle vinacce. Il vino viene posto per 24 mesi in botti grandi quindi affinato per altri 12 mesi in bottiglia. Ha colore rosso rubino su fondo porpora, profumo intenso e avvolgente con sentore di vaniglia, marasca, cassis, sapore...

Ferrucci - Domus Caia Sangiovese superiore riserva 2016

-10%

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Ferrucci - Domus Caia Sangiovese superiore riserva 2016

27,00 € 30,00 €

Prodotto da uve sangiovese scelte e sottoposte ad appassimento naturale, quindi diraspate e lasciate fermentare a temperatura controllata, in presenza di lieviti selezionati, in prolungata macerazione sulle vinacce in vasche di cemento vetrificato. Il vino fa poi un passaggio di 12 mesi in botti da 500 litri, quindi viene riassemblato prima di subire un...

Fedegraziani - Rosso di Mezzo 2022

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Fedegraziani - Rosso di Mezzo 2022

Rosso di Mezzo è un progetto in divenire, racconta sia l’oggi che il domani dell’azienda. Questo è il vino ottenuto dalle migliori uve provenienti dai vigneti centenari di Passopisciaro, nei quattro appezzamenti di proprietà della contrada di Feudo di Mezzo e rappresenta il futuro perché coinvolgerà, nelle prossime annate, anche il giovane vigneto a piede...

Roagna - Pajè Barbaresco 2010

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Roagna - Pajè Barbaresco 2010

Il nome Pajè deriva dal dialetto piemontese, con cui storicamente venivano chiamate le diverse vigne. È uno dei vigneti storici di Barbaresco: si trova al centro della superficie vitata del paese. Pajè è particolarmente ricca in marne calcaree, con alto contenuto di calcare attivo.

Roagna - Pira Barolo 2010

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Roagna - Barolo Pira 2010

Il vigneto Pira è un vigneto storico di Castiglione Falletto, il borgo centrale nella zona del Barolo. Di proprietà della famiglia nobile, nei secoli passati era collegato direttamente al castello con una strada privata. Pira è esposto a Sud Est, nel versante di Serralunga e Perno. Ha avuto origine dalla disgregazione delle Rocche. È una menzione...

Produttori del Barbaresco - Pora Barbaresco DOCG Riserva 2016

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Produttori del Barbaresco - Pora Barbaresco DOCG Riserva 2016

Produttori del Barbaresco

Anno 1894, a Barbaresco nascevano i vini "di lusso e da pasto", ovvero i vini della Cantina Sociale di Barbaresco, voluta da Domizio Cavazza, allora preside della Regia Scuola Enologica di Alba. Vinificazione: Fermentazione in acciaio a 30°, 32 giorni di macerazione sulle bucce, malolattica completata Invecchiamento: 36 mesi in botti di rovere, 9 mesi in...

Montevertine - IGT Toscana Rosso Montevertine 2018

Supertuscan

Montevertine - IGT Toscana Rosso Montevertine 2018

Vino storico della cantina, prodotto dal 1971 al 1981 come Chianti Classico Montevertine e dal 1982, in seguito all'uscita dal Consorzio del Chianti Classico, semplicemente come Montevertine. Da uve selezionate di sangiovese, canaiolo e colorino, matura per due anni in botti di rovere di Slavonia e Allier.

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