Prodotti di Poli

Scopri l'eccezionale qualità e l'eleganza della grappa Poli, frutto di una tradizione artigianale tramandata da generazioni. Distillate con cura e passione nelle colline venete, le grappe Poli offrono un'esperienza sensoriale unica. Da oltre un secolo la distilleria Poli si dedica alla produzione di grappa di altissima qualità, confermandosi oggi come una delle più importanti e apprezzate realtà del settore. Un'eccellenza tutta italiana, la grappa Poli viene distillata nel cuore del Vento. Tra le grappe disponibili nella nostra enoteca online potrai trovare la Grappa Poli Morbida, la grappa Poli Bassano Classica, anche in versione 24 carati.

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Poli - Gin Marconi 46

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Distillati

Poli - Gin Marconi 46

Poli - Gin Marconi 46 è un distillato italiano ottenuto tramite Crysopea, un innovativo alambicco a bagnomaria sottovuoto che preserva l'integrità aromatica delle botaniche. L'infusione include bacche di ginepro, uva moscato, pino mugo, pino cembro, menta, cardamomo e coriandolo, ispirandosi ai profumi dell'altopiano di Asiago. Al naso si presenta...

Poli - Gin Marconi 21

Nuovo

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Poli - Gin Marconi 21

Il Gin Marconi 21 di Poli si distingue come un distillato a bassa gradazione alcolica, progettato per chi ricerca un'esperienza di degustazione leggera senza rinunciare alla complessità aromatica. Viene prodotto con l'alambicco sottovuoto Crysopea, una tecnologia che permette di estrarre le essenze delle botaniche a temperature inferiori, preservandone la...

Poli - Gin Marconi 42 Stile Mediterraneo

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Poli - Gin Marconi 42 Stile Mediterraneo

Il Gin Marconi 42 Stile Mediterraneo è un distillato artigianale ottenuto da un'infusione di botaniche che evocano i profumi delle coste italiane. Prodotto con l'alambicco a bagnomaria sottovuoto Crysopea, questo gin si distingue per un bouquet fresco e fragrante dove emergono note di rosmarino, basilico, timo e cardamomo. Al palato si rivela morbido e...

Poli - Solera Barrique 1898

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Poli - Solera di Famiglia Grappa Barrique 1898

La Grappa Poli Solera Barrique 1898 è un distillato di vinacce pregiate che nasce da un metodo di invecchiamento dinamico ispirato alla tradizione spagnola, introdotto in distilleria nel 1898. Questa grappa Poli matura in barrique di rovere francese sovrapposte in catasta, dove ogni anno una parte del distillato più giovane si unisce a quello più...

Poli - Cleopatra Grappa di Amarone Oro

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Poli - Cleopatra Grappa di Amarone Oro

La Grappa di Amarone Oro Cleopatra è un distillato ottenuto da vinacce di uve Corvina, Rondinella e Molinara impiegate per la produzione dell'Amarone della Valpolicella. La distillazione avviene con l'innovativo alambicco a bagnomaria sottovuoto Crysopea, che permette di preservare intatti gli aromi fruttati più delicati. Il colore è oro brillante, mentre...

Poli - Grappa Po' di Poli Elegante Pinot

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Poli - Grappa Po' di Poli Elegante Pinot

La grappa Po' di Poli Elegante Pinot è il risultato di un'attenta selezione delle vinacce di Pinot Nero e Bianco, ottenute secondo il metodo Polivitigno della distilleria Poli. Questo metodo implica l'utilizzo di vinacce provenienti dalla stessa famiglia di vitigni, ma raccolte e vinificate con tecniche differenziate. La distillazione della grappa Poli...

Poli - Grappa Po' di Poli Secca

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Poli - Grappa Po' di Poli Secca

La Grappa Secca di Merlot della distilleria Poli a Schiavon offre un'esperienza raffinata per coloro che cercano una bevanda semplice ma ricca di profumi e aromi distintivi. Po’ di Poli Secca è apprezzata per la sua caratterizzazione secca, ottenuta grazie alla vinaccia utilizzata nella sua produzione. Emergono sensazioni di freschezza, con note erbacee,...

Poli - Grappa Po di Poli aromatica di Gewurztraminer

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Poli - Grappa Po' di Poli aromatica di Gewurztraminer

La Grappa Po' di Poli Aromatica trae ispirazione dalla peculiarità del vitigno utilizzato, il Gewürztraminer, rinomato per le sue note speziate e aromatiche. Attraverso una distillazione a bagnomaria, gli aromi distintivi del Traminer si trasferiscono nella Grappa Poli, donandole un carattere pepato e riconoscibile. Questa Grappa Poli evoca un bouquet...

Poli - Grappa Po' Di Poli Morbida (Astucciata)

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Poli - Grappa Po' di Poli Morbida Astucciato

Riconoscibile anche ai palati meno esperti, questa grappa Moscato di Jacopo Poli incarna l'essenza delle vinacce di Moscato. Frutto di una sapiente tradizione familiare e di un tocco di audacia, è la quintessenza della morbidezza desiderata da Poli. Equilibrata tra dolci profumi e potenza gustativa, questa grappa Poli è un'elegante fusione di raffinatezza...

Jacopo Poli - Grappa di Bolgheri Sassicaia

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Jacopo Poli - Grappa di Bolgheri Sassicaia

La Grappa di Bolgheri Sassicaia di Jacopo Poli è il risultato delle vinacce delle uve di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Questa grappa Poli prende vita durante il suo invecchiamento in barili di rovere precedentemente utilizzati per maturare il Sassicaia, un vino italiano rinomato e prestigioso a livello mondiale. Il processo conferisce a questa...

Poli - Grappa Bassano 24 carati

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Poli - Grappa Bassano 24 carati oro

La Grappa di Bassano 24 Carati Oro Poli è ottenuta da distillazione artigianale, a piccoli lotti, con alambicco a ciclo discontinuo ed è custodita nelle cantine della distilleria Poli. Al naso è ampia, con note di legno tostato, liquirizia e caffè. Al palato è complessa e ben strutturata, con un retrogusto di vaniglia e cacao.

Poli - Grappa Sarpa Barrique Oro

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Poli - Grappa Sarpa Barrique Oro

Grappa Poli Polivitigno, pazientemente custodita nelle cantine sotterranee della distilleria Poli, distillata a vapore fluente. Il suo aroma ricorda un cesto di frutta esotica, vaniglia, mandorle e nocciole tostate. Sarpa Oro di Poli è ottenuta distillando le vinacce di uve Merlot e Cabernet, vitigni dall'aroma floreale e delicatamente erbaceo ed è...

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Poli - Grappa Maria Bio

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Poli - Maria Grappa Biologica

Grappa Poli biologica distillata a bagnomaria tradizionale. Il suo aroma ricorda un cesto colmo di frutti di bosco freschi e uva rossa matura. Poli Maria Grappa Biologica è la Grappa Poli da vinaccia di uve da agricoltura biologica. In particolare, le vinacce provengono da uve di Merlot, Cabernet e Amarone.

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Poli - Grappa Bassano classica

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Poli - Grappa Bassano Classica

Grappa Poli giovane distillata a vapore fluente. Il suo aroma ricorda un cesto di ortensie e mele verdi. E' una Grappa pulita, armonica e vivace come le uve delle colline da cui ha origine. Questo distillato è un omaggio alla città di Bassano del Grappa.

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Poli - Wine brandy Arzente 50 cl

Poli - Wine brandy Arzente 50 cl 2

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Poli - Wine brandy Arzente 50 cl

Acquavite di vino invecchiata 10 anni in botti di rovere, distillata a bagnomaria tradizionale. Un tempo il distillato di vino prodotto in Italia veniva chiamato "Cognac". In alternativa Gabriele D’Annunzio, poeta e grande patriota Italiano, propose “Arzente”, da Aqua Ardens, il termine con cui gli antichi alchimisti definivano il distillato di vino,...

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