I vini

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-20,00 €

Rossi fermi

Oddero - Barolo Brunate DOCG 2010

130,00 € 150,00 €

Grande importanza alla coltivazione della vite, con metodo biologico dal 2010, rigida selezione manuale delle uve sia in vigneto sia in cantina. Nelle migliori annate sgranellatura manuale. Fermentazione e macerazione per circa 25 giorni, ad una temperatura controllata di 28° C circa. Segue a dicembre la fermentazione malolattica. Affinamento in botti...

Rossi fermi

Roagna - Barolo Pira 2010

Roagna

249,00 €

Il vigneto Pira è un vigneto storico di Castiglione Falletto, il borgo centrale nella zona del Barolo. Di proprietà della famiglia nobile, nei secoli passati era collegato direttamente al castello con una strada privata. Pira è esposto a Sud Est, nel versante di Serralunga e Perno. Ha avuto origine dalla disgregazione delle Rocche. È una menzione...

Rossi fermi

Roagna - Pajè Barbaresco 2010

Roagna

300,00 €

Il nome Pajè deriva dal dialetto piemontese, con cui storicamente venivano chiamate le diverse vigne. È uno dei vigneti storici di Barbaresco: si trova al centro della superficie vitata del paese. Pajè è particolarmente ricca in marne calcaree, con alto contenuto di calcare attivo.

Rossi fermi

Produttori del Barbaresco - Pora Barbaresco DOCG Riserva 2016

Produttori del Barbaresco

90,00 €

Anno 1894, a Barbaresco nascevano i vini "di lusso e da pasto", ovvero i vini della Cantina Sociale di Barbaresco, voluta da Domizio Cavazza, allora preside della Regia Scuola Enologica di Alba. Vinificazione: Fermentazione in acciaio a 30°, 32 giorni di macerazione sulle bucce, malolattica completata Invecchiamento: 36 mesi in botti di rovere, 9 mesi in...

Rossi fermi

Massolino - Barolo Docg Vigna Rionda Riserva 2015

Massolino

165,00 €

Questo Massolino - Barolo Docg Vigna Rionda Riserva si apre lentamente e raggiunge la sua massima espressione solo dopo alcuni anni di affinamento; per questo viene messo in commercio al sesto anno ed, una parte che diventerà sempre più consistente, al decimo! Alla vista il Massolino Vigna Rionda si presenta di color rosso granato carico. Al naso passa...

Rossi fermi

Massolino - Barolo DOCG Vigna Rionda Riserva 2015 Magnum con Cassa di legno

Massolino

330,00 €

-20,00 €

Rossi fermi

E. Pira & Figli - Barolo DOCG Mosconi Chiara Boschis 2017

Pira & Figli

85,00 € 105,00 €

Il Barolo Mosconi è ottenuto con la vinificazione in purezza del vigneto più vecchio facente parte dell'omonima proprietà situata a Monforte d'Alba. Questi suoli, siti ad un'altitudine di circa 400mt slm., conferiscono grande struttura e caratteristiche tipiche del Barolo da lungo invecchiamento. Il colore è rosso bruno intenso; il profumo è generalmente...

Rossi fermi

E. Pira & Figli - Barolo DOCG Mosconi Chiara Boschis 2017 Magnum Cassetta in Legno

Chiara Boschis

199,00 €

Rossi fermi

Cavallotto - Barolo Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2015 Magnum

Cavallotto

330,00 €

Da questo cru si ottengono Barolo di grande struttura ma con eleganza e complessità. Profumi inizialmente fruttati, in seguito floreali e poi ancora speziati, aperti e intensi. Eccezionale attitudine all’invecchiamento. Il 2015 è da considerarsi all’opposto del difficile 2014. Le condizioni di umidità del 2014 hanno continuato a marzo del 2015 ma poi il...

Cavallotto - Barolo Riserva San Giuseppe 2015

Rossi fermi

Cavallotto - Barolo Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2015

Cavallotto

174,50 €

Rossi fermi

Ceretto - Barolo 2016

Ceretto

69,50 €

Alla base del concetto originale del Barolo c’è la necessità di orientare sfumature differenti verso una direzione unica. Da sempre, infatti, i produttori più classici hanno evitato di anteporre l’espressione singola della vigna alla visione corale, capace di restituire sin da subito un’idea di coerenza ed integrazione. È sull’onda di questo impeto...

Rossi fermi

Ceretto - Barolo Brunate 2016

Ceretto

135,00 €

Tra il territorio comunale di La Morra e quello di Barolo, esposta pienamente a sud, si distende la storica vigna delle Brunate: terra di vini iconici, fortemente caratterizzati, dove si trova l'Azienda vinicola Ceretto. Ceretto Barolo Brunate al naso è un carnevale di fiori, accompagnato da accenti eterei, nelle annate generose, o da un ventaglio di note...

I vini

Oddero - Barolo Brunate DOCG 2010

Roagna - Barolo Pira 2010

Roagna - Pajè Barbaresco 2010

Produttori del Barbaresco - Pora Barbaresco DOCG Riserva 2016

Massolino - Barolo Docg Vigna Rionda Riserva 2015

Massolino - Barolo DOCG Vigna Rionda Riserva 2015 Magnum con Cassa di legno

E. Pira & Figli - Barolo DOCG Mosconi Chiara Boschis 2017

E. Pira & Figli - Barolo DOCG Mosconi Chiara Boschis 2017 Magnum Cassetta in Legno

Cavallotto - Barolo Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2015 Magnum

Cavallotto - Barolo Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2015

Ceretto - Barolo 2016

Ceretto - Barolo Brunate 2016

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