I vini

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Bollicine estero

Geoffroy - Rosé de Saignée Brut Champagne

Il Rosé de Saignée Brut di Geoffroy si distingue per un approccio produttivo artigianale che privilegia la macerazione a freddo delle bucce per estrarre colore e aromi primari. Al naso sprigiona note intense di piccoli frutti rossi, come fragoline di bosco, lampone e ciliegia, accompagnate da una struttura decisa e una freschezza vibrante. In bocca rivela...

Bollicine estero

Pol Roger - Champagne Reserve Brut Astucciato

Pol Roger

55,00 €

Pol Roger Champagne Reserve Brut è il risultato di un assemblaggio equilibrato di trenta vini base provenienti da diverse annate, che unisce in parti uguali Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier. Il Pinot Noir conferisce struttura e corpo, lo Chardonnay apporta l’eleganza e la finezza necessarie, mentre il Pinot Meunier definisce la rotondità e il...

Bollicine estero

Pol Roger - Champagne Blanc de Blancs 2016 astucciato

Pol Roger

120,00 €

Pol Roger Champagne Blanc de Blancs 2016 Astucciato è ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay selezionate dai prestigiosi Grand Cru della Côte des Blancs: Oiry, Chouilly, Cramant, Avize, Oger e Le Mesnil-sur-Oger. Prodotto in quantità limitate, questo millesimato matura per oltre sei anni nelle storiche cantine sotterranee della Maison a Épernay. Si...

Bollicine estero

Pol Roger - Champagne Brut Vintage 2018 Astucciato

Pol Roger

84,50 €

Pol Roger Champagne Brut Vintage 2018 Astucciato rappresenta l'eccellenza della Maison in un'annata caratterizzata da una maturità eccezionale. Composto da un blend del 60% di Pinot Noir e 40% di Chardonnay, questo Millesimato proviene esclusivamente da una selezione di venti Grand e Premier Cru della Montagne de Reims e della Côte des Blancs. Questo...

Galeyrand Jerome - Bouzeron Le Clous 2023

Bianchi fermi

Galeyrand Jerome - Bouzeron Les Clous 2023

Galeyrand Jerome

59,90 €

Il Domaine Jérôme Galeyrand, situatosi a Gevrey-Chambertin, è il progetto di un viticoltore appassionato che ha costruito la sua realtà partendo da pochissimi ettari. Secondo la filosofia della maison, un vino autentico deve essere "sano" e fedele al terroir, principio che guida una conduzione biologica e biodinamica certificata. In cantina, Galeyrand...

Bianchi fermi

Domaine Chavy-Chouet - Les Meurées Maranges 2022

Domaine Chavy-Chouet

39,00 €

Il Domaine Chavy-Chouet, guidato dal talentuoso Romaric Chavy, è una delle realtà più dinamiche della Côte de Beaune, con sede a Meursault. Secondo la filosofia della maison, l'obiettivo è produrre vini di estrema purezza, equilibrio e precisione, lavorando i 15 ettari di proprietà con un approccio rispettoso dell'ambiente e senza l'uso di erbicidi. Lo...

Bianchi fermi

Domaine Gérard Duplessis - Chablis 2020

Domaine Gérard Duplessis

39,50 €

Il Chablis 2020 del Domaine Gérard Duplessis è un vino biologico che incarna la potenza e l'eleganza classica del terroir kimmeridgiano. Secondo la maison, questo bianco si distingue per una struttura profonda e una spiccata mineralità, frutto di una vinificazione che rispetta i ritmi naturali. Al naso offre un bouquet complesso di agrumi maturi, fiori di...

Bianchi fermi

Domaine Laurent Tribut Dauvissat - Chablis 2023

Domaine Laurent Tribut Dauvissat

40,00 €

Il Chablis 2023 del Domaine Laurent Tribut è un vino di straordinaria purezza, che riflette l'eredità stilistica della famiglia Dauvissat. Secondo la maison, questo bianco incarna l'essenza del terroir kimmeridgiano, puntando su un'energia vibrante e una precisione cristallina. Al naso sprigiona un bouquet fresco di scorza di lime, mela verde e delicati...

Bianchi fermi

Domaine Vincent Dauvissat - Petit Chablis 2023

Domaine Vincent Dauvissat

77,00 €

Il Petit Chablis 2023 del Domaine Vincent Dauvissat è un vino di straordinaria purezza e tensione, che sfida la semplicità della sua denominazione. Proveniente dai vigneti situati sugli altopiani sopra i Grands Crus, questo bianco è considerato dalla maison un'introduzione perfetta allo stile Dauvissat. Al naso esprime un bouquet vibrante di agrumi...

Bianchi fermi

Domaine Pinson - Montmain Chablis Premier Cru 2021

Domaine Pinson

44,50 €

Il Chablis 1er Cru Montmain 2021 del Domaine Pinson incarna la precisione di una delle storiche maison della denominazione. Secondo la filosofia aziendale, questo Premier Cru si distingue per un profilo minerale e teso, tipico dei suoli kimmeridgiani ricchi di fossili di ostriche. Al naso sprigiona un bouquet vibrante di fiori bianchi, agrumi e una...

Domaine Louis Moreau - Chablis 2010 Grand Cru Valmur

Domaine Louis Moreau - Chablis 2010 Grand Cru Valmur 2

Bianchi fermi

Domaine Louis Moreau - Chablis 2011 Grand Cru Valmur

Domaine Louis Moreau

77,00 €

Lo Chablis 2011 Grand Cru Valmur è un vino secco,un chardonnay in purezza con un profilo aromatico complesso e intenso, dominato da note di agrumi (limone, pompelmo), minerali (pietra focaia) e delicate sfumature floreali. Al palato è ricco e strutturato, con un'acidità ben integrata e un finale lungo e persistente. Si abbina perfettamente con piatti a...

Bianchi fermi

Domaine Laurent Tribut Dauvissat - Chablis 2023 Magnum

Domaine Laurent Tribut Dauvissat

88,00 €

I vini

Geoffroy - Rosé de Saignée Brut Champagne

Pol Roger - Champagne Reserve Brut Astucciato

Pol Roger - Champagne Blanc de Blancs 2016 astucciato

Pol Roger - Champagne Brut Vintage 2018 Astucciato

Galeyrand Jerome - Bouzeron Les Clous 2023

Domaine Chavy-Chouet - Les Meurées Maranges 2022

Domaine Gérard Duplessis - Chablis 2020

Domaine Laurent Tribut Dauvissat - Chablis 2023

Domaine Vincent Dauvissat - Petit Chablis 2023

Domaine Pinson - Montmain Chablis Premier Cru 2021

Domaine Louis Moreau - Chablis 2011 Grand Cru Valmur

Domaine Laurent Tribut Dauvissat - Chablis 2023 Magnum

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