I vini

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Louise Dubois - Chardonnay 1885

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Bianchi fermi

Louise Dubois - Chardonnay 1885

Louise Dubois 1885 è tra gli Chardonnay più nobili della Borgogna. Uno Chardonnay versatile ed estivo, pieno di freschezza e di profumi intensi, prodotto con uve Chardonnay reinterpretate in maniera seducente e intrigante.

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Hans Baer - Weiss Burgunder Pinot Blanc Trocken 2021

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Bianchi fermi

Hans Baer - Weiss Burgunder Pinot Blanc Trocken 2021

Giallo paglierino con riflessi lucidi. Note di mela cotogna e mela gialla. Fresco e fruttato con spiccata mineralità con una meravigliosa lunghezza al palato. Un ottimo abbinamento con la pasta, ad es. con pesto o salsa di panna, così come piatti stagionali di asparagi.

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Hans Baer - Rheinessen Riesling Trocken 2021

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Bianchi fermi

Hans Baer - Rheinessen Riesling Trocken 2021

Oro brillante con leggeri riflessi verdognoli. Giovane e fresco con netti aromi fruttati di pesca bianca, mirabelle e note di lime e kiwi fresco. Morbido al palato con aromi fruttati di pesca bianca e mela gialla. Fresco ed equilibrato con una punta di dolcezza residua. La mineralità tipica del Riesling esalta la profondità del vino. Ottimo aperitivo, ma...

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Toblino - Pinot bianco Praal Trentino Doc 2019

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Bianchi fermi

Toblino - Pinot bianco Praal Trentino Doc 2019

Pinot Bianco in purezza, quando il bianco di Borgogna incontra la simmetria della Valle dei Laghi. Intenso giallo paglierino con sfumature dorate. Dal profumo delicato, armonioso, minerale. Il frutto richiama il cedro, la mela, il kiwi con un accenno di fiori bianchi, biancospino e pietra focaia. Una leggera nota speziata si accompagna e completa il...

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Toblino - Chardonnay Trentino Doc Foll 2019

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Toblino - Chardonnay Trentino Doc Foll 2019

Un vigneto nel pieno della sua maturità, collocato a 250m slm su un terreno creato nel corso del tempo dai ghiacciai e dal fiume Sarca, composto da depositi ghiaiosi e sabbiosi, capaci di donare al vino una piacevole mineralità e sapidità. Profondo giallo paglierino dai riflessi dorati che stupisce al primo sguardo. Al naso, raffinato ed elegante, con...

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Gruber Röschitz - Weinviertel Grüner Veltliner 2021

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Gruber Röschitz - Weinviertel Grüner Veltliner 2021

Gruber Roschitz

Giallo brillante brillante con riflessi verdognoli. Mela fresca, fini note erbacee. Succoso e fruttato, un po' di pepe bianco, continuano anche le sfumature di pomacee fresche, delicato retrogusto speziato.

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Trenel - Macon Villages 2021

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Trenel - Macon Villages 2021

Al naso è fresco e floreale con note citriche. Al palato è soffice e rotondo con buona persistenza.

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Pecchenino - Alta Langa Pas Dosè Psea 2018

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Pecchenino - Alta Langa Pas Dosè Psea 2020

Nel bicchiere si presenta di un colore giallo paglierino brillate. Al naso è floreale e fragrante, con sentori di crosta di pane, biscotti di pasticceria, croissant, nocciola tostata. Al palato è avvolgente ed elegante, con un’acidità fresca e minerale che dona finezza al palato. Il perlage è fine ed avvolgente. L’Alta Langa Pas Dosè “Psea” di Pecchenino...

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Louis Jadot - Macon Lugny 2020

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Louis Jadot - Macon Lugny 2020

Il piccolo villaggio di Lugny è una delle zone più famose del Mâconnais e produce eccezionali vini bianchi ottenuti esclusivamente da uve Chardonnay. I vigneti sono situati sui Monts du Mâconnais, il cui sottosuolo calcareo conferisce alle uve Chardonnay caratteri ideali di mineralità, complessità floreale e finezza. Leggero, vivace e facile da bere,...

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Ricci Curbastro - Franciacorta DOCG Extrabrut 2018

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Bollicine italia

Ricci Curbastro - Franciacorta DOCG Extrabrut 2018

Ricci Curbastro

Colore: paglierino luminoso illuminato da un finissimo perlage, molto consistente e continuo. In alcune annate note ramate derivanti dal Pinot Nero. Profumo: subito note tostate e lampi minerali, poi frutti freschi, mandorle e crosta di pane. Sapore: morbido in bocca pur nel suo dosaggio estremamente secco, fresco, di bella grassezza e consistente sapidità.

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Ricci Curbastro - Franciacorta Dosaggio Zero “Gualberto” 2013

-15%

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Ricci Curbastro - Franciacorta Dosaggio Zero Gualberto 2013

Ricci Curbastro

34,00 € 40,00 €

Un Franciacorta che cerca armonia ed equilibrio nel solo vino e nella sua lunga evoluzione a contatto con i lieviti, senza “l’aiuto” esterno del dosaggio.

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Braida - Barbera d’Asti Montebruna 2019

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Rossi fermi

Braida - Barbera d’Asti Montebruna 2019

Montebruna è una Barbera d’Asti DOCG che nasce da uve al 100% di proprietà a Rocchetta Tanaro. La fermentazione avviene per due settimane in vasche d’acciaio a temperatura controllata; poi per un anno il vino matura in grandi botti di rovere. Colore rosso rubino violaceo. Colpisce per profumi molto netti di ciliegia matura e piccoli frutti rossi. Il...

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