I vini

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Rossi fermi

Foradori - Teroldego 2018

Il Campo Rotaliano è un’unità geografica ben delimitata, una sorta di rientranza della Valle dell’Adige, incuneata fra le montagne. La sua storia e la sua formazione sono legate al fiume Noce che trascinò con sé nei secoli detriti calcarei, granitici e porfirici. All’interno di questa piccola pianura, a seconda del quantitativo più o meno elevato del...

Rossi fermi

Arnaldo Caprai - Sagrantino di Montefalco DOCG Collepiano 2019

Arnaldo Caprai

35,00 €

Affinamento: 22 mesi in barrique di rovere francese e almeno 6 mesi in bottigliaAroma: confettura di mora, pepe, chiodo di garofano e vaniglia, una nota balsamica e un tocco di cipriaGusto: potente e al tempo stesso elegante, grande tannino che fa pensare al futuroAbbinamenti: carne arrostita preferibilmente con un buon contenuto di grassi, spezzatini e...

Bollicine italia

Marsuret - 'Saia Spumante Extra Dry

Marsuret

12,00 €

Dal vitigno Glera un vino spumante dal profumo floreale e fruttato. 'Saia Spumante Extra Dry presenta sentori di fiori d’acacia e note di mela. Gusto fresco, armonico e gradevole. Un grande spumante Marsuret!

Bollicine italia

Ettore Germano - Alta Langa DOCG 2020

Ettore Germano

29,50 €

Il vino presenta un colore giallo paglierino intenso, con perlage fine e persistente. Gli aromi spaziano dalla crosta di pane al lievito e frutta secca, con alcune note floreali. In bocca l’ingresso è pieno e ricco con una buona acidità ed una sensazione di cremosità, data dalla spuma fine, che pulisce la bocca e conferisce una buona persistenza aromatica.

Begali - DOC Valpolicella Ripasso - La Cengia

Rossi fermi

Begali - La Cengia 2020 Valpolicella Ripasso

Begali

16,50 €

Bianchi fermi

Fattoria Monticino Rosso - DOCG Albana di Romagna A

Fattoria Monticino Rosso

15,00 €

L’Albana, il più prestigioso vitigno autoctono di Romagna, è sempre stato coltivato dai conti Codronchi, gli antichi proprietari dei terreni ove ora sorge la Fattoria Monticino Rosso. L'Albana di Romagna A Fattoria Monticino Rosso esprime un carattere ricco di forza ed eleganza. Il ritmo è incalzante, cresce di intensità mano a mano che i sapori minerali...

Arnaldo Caprai - DOC Colli Martani Grecante 2022

Bianchi fermi

Arnaldo Caprai - Grecante 2022 Grechetto Colli Martani

Arnaldo Caprai

15,00 €

Aroma: intensi profumi di frutta esotica e pesca gialla, note floreali di fresia e biancospino e per finire una gradevole nota gessosa Gusto: pieno, fresco, di lunga persistenza

Ca' del Bosco - Franciacorta Cuvee Prestige

-6,00 €

Bollicine italia

Ca' del Bosco - Franciacorta Cuvée Prestige 46a edizione

Ca del Bosco

34,00 € 40,00 €

Virtù scritta nell'etimologia di un termine antico: idem, ovvero essere se stessi. Cuvée Prestige, essenza della Franciacorta in stile Ca' del Bosco. Un gioiello nato nel 2007 da un sapere lungo trent'anni. Solo le migliori selezioni di uva Chardonnay (75% ), Pinot nero (15% ) e Pinot bianco (10% ) provenienti da ben 134 vigne, vengono vinificate...

Vivera - Etna Bianco Salisire Martinella 2015

Bianchi fermi

Vivera - Etna Bianco Salisire Contrada Martinella 2015

Vivera

29,00 €

Salisire è l'Etna Bianco di Vivera. L’obiettivo era creare un vino longevo e che descrivesse perfettamente il territorio e il suolo vulcanico. In contrada Martinella le uve prendono aromi complessi e una grande freschezza. Salisire è un vino siciliano, austero, di grandissima mineralità che al naso rivela delle importanti note di pietra focaia. Un vino...

Bianchi fermi

Barone Ricasoli - Torricella 2023

Barone Ricasoli

25,00 €

Da un’insolita unione di Chardonnay e Sauvignon Blanc si ottiene questo vino di rara eleganza. Dopo nove mesi di evoluzione in legno, lo Chardonnay incontra il Sauvignon Blanc che arriva dalla freschezza dell’acciaio. Il risultato è un vino complesso, di carattere, di grande mineralità e da apprezzare anche dopo molti anni di bottiglia. Colore giallo...

Bianchi fermi

Cantina di Terlano - Winkl 2023

Cantina Terlano

24,90 €

Il Winkl Sauvignon Blanc è un vino sapido, leggermente fruttato e minerale, che viene vinificato in purezza dal 1956. Colore: giallo paglierino intenso e lucente con delicata velatura verdognola. Profumo: Spiccano gli aromi fruttati di albicocca, mandarino e frutto della passione, che si sovrappongono alle componenti olfattive aromatiche del fiore di...

Bianchi fermi

Cesconi - Olivar 2018

Cesconi

28,00 €

Il colore è giallo paglierino con riflessi di oro verde. Vino di grande struttura, com l'eleganza come suo punto di forza. Le uve provengono dai vigneti di Pressano che costantemente danno i migliori risultati. Le diverse varietà hanno tempi di maturazione leggermente diversi che impongono raccolte separate. Le uve raccolte a mano, sono pigiate e macerate...

I vini

Foradori - Teroldego 2018

Arnaldo Caprai - Sagrantino di Montefalco DOCG Collepiano 2019

Marsuret - 'Saia Spumante Extra Dry

Ettore Germano - Alta Langa DOCG 2020

Begali - La Cengia 2020 Valpolicella Ripasso

Fattoria Monticino Rosso - DOCG Albana di Romagna A

Arnaldo Caprai - Grecante 2022 Grechetto Colli Martani

Ca' del Bosco - Franciacorta Cuvée Prestige 46a edizione

Vivera - Etna Bianco Salisire Contrada Martinella 2015

Barone Ricasoli - Torricella 2023

Cantina di Terlano - Winkl 2023

Cesconi - Olivar 2018

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