I vini

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Bianchi fermi

Weil Robert - Riesling Trocken 2023

Il Riesling Trocken di Robert Weil è ottenuto da uve provenienti dai vigneti di proprietà situati nei comuni di Kiedrich ed Eltville. La vinificazione avviene prevalentemente in vasche d'acciaio inox, con una piccola quota fermentata in grandi botti di rovere neutre per favorire la micro-ossigenazione senza alterare il profilo aromatico varietale. Il vino...

Bianchi fermi

Domaine de Terres Blanches - Pouilly Fumè 2023

Domaine de Terred Blanches

30,00 €

Prodotto da vigne situate sulla sponda destra della Loira, questo Pouilly-Fumé esprime le caratteristiche distintive dei suoli composti da marne kimmeridgiane e selce. La gestione agronomica segue i principi della certificazione biologica, mirando alla massima espressione del terroir. Il processo di vinificazione prevede una pressatura pneumatica lenta e...

Bianchi fermi

Domaine de Terres Blanches - Sancerre 2023

Domaine de Terred Blanches

32,50 €

Questo Sancerre proviene da vigne coltivate su suoli caratterizzati dalle tre principali formazioni geologiche della denominazione: terre bianche (argille calcaree), caillottes (sassi calcarei) e selce. La vendemmia 2023 riflette un profilo aromatico preciso, con note dominanti di agrumi, bosso e una spiccata impronta minerale tipica del terroir...

Bollicine italia

Raineri - Satèn Franciacorta

Raineri

28,00 €

Il Satèn Franciacorta Raineri nasce da una selezione di uve Chardonnay, coltivate secondo i principi della viticoltura biologica nei vigneti aziendali. La vinificazione prevede una pressatura soffice e una fermentazione a temperatura controllata in vasche d'acciaio. La peculiarità di questa tipologia risiede nella minore pressione in bottiglia, inferiore...

-10,00 €

Rossi fermi

Corvée - Àgole Pinot Nero 2021

Corvée

19,90 € 29,90 €

Il Pinot nero Àgole si presenta in una veste eclettica, che contrappone all’acidità fresca e giovane un gusto equilibrato, lungo, quasi prudente. Il corpo è robusto. I suoi tannini sono fitti, setosi ed armonici. Il profumo è intenso, con spiccate note di frutta rossa (mirtillo, lampone e marasca), con delicati accenni di violetta, liquirizia, tartufo,...

Rossi fermi

Lungarotti - Rubesco Riserva Vigna Monticchio 2020

Lungarotti

55,00 €

Rubesco Riserva Vigna Monticchio 2020 è un vino dalla struttura elegante e solida. Il colore rubino profondo e il profumo complesso ricordano la marasca e la mora, delicati richiami alla violetta e leggere note mentolate e finale speziato. Di grande concentrazione, fruttato e leggermente balsamico, il Rubesco Riserva Lungarotti ha tannino morbido e...

Rossi fermi

Cupano - Brunello di Montalcino 2020

Cupano

104,50 €

Il Brunello di Montalcino 2020 è il risultato di una selezione rigorosa di uve provenienti da vigneti situati su un crinale sassoso e ben drenato, caratterizzato da un microclima ventilato. La fermentazione avviene con lieviti naturali in tini d’acciaio, seguita da un lungo affinamento in barrique di rovere francese che ne modella il carattere senza...

Bollicine estero

Geoffroy - Rosé de Saignée Premier Cru Brut 2018

Geoffroy

69,00 €

Il Rosé de Saignée Premier Cru Brut viene elaborato attraverso la tecnica della macerazione a freddo dei graffoli interi, un metodo tradizionale che permette di estrarre colore e aromi primari direttamente dal Pinot Noir di Cumières. Questo metodo conferisce al vino una struttura importante e un colore rubino brillante. Al naso sprigiona un bouquet...

Bollicine estero

Geoffroy - Champagne 1er Cru Empreinte Extra Brut 2018

Geoffroy

68,35 €

Lo Champagne 1er Cru Blanc de Noirs Empreinte Extra Brut 2018 nasce esclusivamente da uve Pinot Noir coltivate nei vigneti Premier Cru di Cumières. La vinificazione avviene con un passaggio parziale in grandi botti di rovere e senza svolgere la fermentazione malolattica, scelta tecnica volta a mantenere inalterata la tensione acida e la nitidezza del...

Bollicine italia

Cantina Valle Isarco - Zero Aristos Metodo Classico

Cantina Valle Isarco

35,00 €

Zero Aristos è uno spumante Pas Dosé ottenuto da uve Kerner coltivate sui pendii di quarzofillite della Valle Isarco. La produzione segue il metodo tradizionale con una permanenza sui lieviti in bottiglia per almeno 36 mesi. L'assenza di dosaggio finale permette di preservare la tensione verticale e l'autenticità del vitigno d'alta quota. Il vino presenta...

Bianchi fermi

Cantina Valle Isarco - Aristos Kerner 2023

Cantina Valle Isarco

23,00 €

Aristos Kerner 2023 nasce da vigneti situati tra gli 800 e i 970 metri di altitudine, su terreni composti da depositi alluvionali e quarzofillite. La vinificazione prevede una pigiatura delicata e una fermentazione a temperatura controllata, seguita da un affinamento di 10 mesi sulle fecce nobili tra acciaio e botti grandi di legno. Questo processo...

Bianchi fermi

Cantina Valle Isarco - Aristos Kerner 2024

Cantina Valle Isarco

23,50 €

Aristos Kerner 2024 nasce da vigneti situati tra gli 800 e i 970 metri di altitudine, su terreni composti da depositi alluvionali e quarzofillite. La vinificazione prevede una pigiatura delicata e una fermentazione a temperatura controllata, seguita da un affinamento di 10 mesi sulle fecce nobili tra acciaio e botti grandi di legno. Questo processo...

I vini

Weil Robert - Riesling Trocken 2023

Domaine de Terres Blanches - Pouilly Fumè 2023

Domaine de Terres Blanches - Sancerre 2023

Raineri - Satèn Franciacorta

Corvée - Àgole Pinot Nero 2021

Lungarotti - Rubesco Riserva Vigna Monticchio 2020

Cupano - Brunello di Montalcino 2020

Geoffroy - Rosé de Saignée Premier Cru Brut 2018

Geoffroy - Champagne 1er Cru Empreinte Extra Brut 2018

Cantina Valle Isarco - Zero Aristos Metodo Classico

Cantina Valle Isarco - Aristos Kerner 2023

Cantina Valle Isarco - Aristos Kerner 2024

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