I vini

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Bollicine italia

Trevisiol - Evoluzione Sboccatura 2017 - Annata 1989

Azienda nota per la produzione di prosecco, ma con la passione per il metodo classico. A ottobre 2017 è stata effettuata la prima sboccatura Il carattere è prevalentemente floreale con rimandi fruttati e speziati L’uvaggio è costituito da chardonnay e pinot bianco, in un rapporto 60/40

Bianchi fermi

Orlando Abrigo - Sauvignon D’Amblè 2016

Orlando Abrigo

30,00 €

Denominazione di vino varietale con tappo in ceralacca per questo sauvignon fuori da disciplinari. Volutamente strutturato e intenso ma volutamente ricercata l’eleganza a discapito dell’aromaticità tipica del sauvignon.

Planeta - Spumante Brut Metodo Classico da uve Carricante

Bollicine italia

Planeta - Spumante Brut Metodo Classico 2019 da uve Carricante

Planeta

30,00 €

Metodo Classico da uve autoctone coltivate in un ambiente climaticamente vocato.Carricante vendemmiato in anticipo e lavorato con la massima cura.Tutte le operazioni sono svolte manualmente per un brut che esprime le nere terre dell’Etna.

-13%

Bollicine italia

Lungarotti - Rosè Brut Magnum

Lungarotti

47,85 € 55,00 €

Vibrante freschezza e timbro decisamente mandorlato, con spuma delicata e di grande persistenza; progressione avvolgente, con un lieve tocco minerale nel retrogusto. Abbinamento: bollicine rosa finissime per un aperitivo di grande attualità o per proseguimento a tutto pasto. Perfetto con salmone affumicato, carpaccio di manzo, terrina di fois gras, pizza,...

Corvée - Pinot Grigio Corvàia 2018 Magnum

-10%

Bianchi fermi

Corvée - Pinot Grigio Corvàia 2018 Magnum

Corvée

45,00 € 50,00 €

Corvàia è una vigna che non ha paura dell’altezza: a 654 m sul livello del mare è il Pinot grigio più alto d’Italia. Le radici delle viti, aggrappate più alla roccia viva che al terreno, raccolgono il minerale di porfido che contraddistingue questo vino per finezza, eleganza e mineralità. L’insolazione perfetta, i muretti a secco, che accumulano il calore...

-20%

Bianchi fermi

Corvée - Quaras Chardonnnay 2018 Magnum

Corvée

40,80 € 51,00 €

Quaràs è il nome del capitano francese che guidò le truppe napoleoniche nell’assalto al castello di Segonzano (novembre 1796). A lui è dedicata la vigna del vitigno borgognone a bacca bianca: lo Chardonnay. Posta sulle pendici del monte Avvoltoio (Faver, Altavalle, 1.362 m slm) la vigna Quaràs si discosta dalle altre limitrofe per la natura del suo clima:...

La lavagna dei vini

Ferrucci - Domus Aurea Albana di Romagna Docg Passito

Ferrucci

246

24,00 €

Prodotto da uve scelte di ALBANA DELLA SERRA sottoposte ad appassimento naturale appese su telai mobili, quindi vinificate con pressatura soffice e fermentazione in vasche di cemento vetrificato a temperatura controllata in presenza di lieviti selezionati. Ha colore giallo oro lucido con sfumature ambrate, profumo ampio e persistente con sentore di uva...

Ferrucci - Domus Caia Sangiovese superiore riserva 2018

-10%

Rossi fermi

Ferrucci - Domus Caia Sangiovese superiore riserva 2018

Ferrucci

26,10 € 29,00 €

Prodotto da uve sangiovese scelte e sottoposte ad appassimento naturale, quindi diraspate e lasciate fermentare a temperatura controllata, in presenza di lieviti selezionati, in prolungata macerazione sulle vinacce in vasche di cemento vetrificato. Il vino fa poi un passaggio di 12 mesi in botti da 500 litri, quindi viene riassemblato prima di subire un...

-9,00 €

Bianchi fermi

Corvée - Viàch muller thurgau 2018 Magnum

Corvée

39,00 € 48,00 €

Viàch è un Müller Thurgau che matura col sole del pieno mezzogiorno. La vigna è un inno all’ingegno e alla tenacia contadina. Recuperata a mazza e piccone alla montagna è un continuo di terrazze e muri a secco che seguono il contorto andamento del crinale. È la montagna che si fa vigneto: i filari di viti, fitti, seghettati, mai lineari, tramano su di...

Bianchi fermi

Ca' del Bosco - Curtefranca Bianco Corte Del Lupo 2020

Ca del Bosco

35,00 €

Spazio. Infinito e infinitesimale, visibile ed invisibile, esso è nel tutto. Nelle pupille che si perdono all'orizzonte e si restingono mentre guardano ad est il sorgere del sole o ad ovest il tramonto, che segna il termine di una giornata dedicata alla vigna. L'amore per la natura e la devozione per la terra, sono concetti forti e tangibili di percepire...

Vie di Romans - Selezione Chardonnay I Climat 2016

Bianchi fermi

Vie di Romans - Selezione Chardonnay I Climat 2016

Vie di Romans

399,00 €

Vitigno Chardonnay, varietà che riesce a coniugarsi in modo sensibilmente differente ai vari ambienti pedoclimatici per la particolare attitudine genetica. Volendo dar voce e slancio unicamente ai fattori naturali dei nostri “climat”, si è voluto uniformare la conduzione viticola e enologica, in modo che non intervenga alcuna variante tecnica sulla loro...

Bianchi fermi

Ceretto - Blangè Arneis 2021 Magnum

Ceretto

44,00 €

Blangè è il lato bianco dei vini piemontesi; un prodotto che ha segnato un’epoca, rivoluzionando l’enologia langarola dedita fino ad allora alla valorizzazione esclusiva delle varietà a bacca rossa. Figlio di un territorio fortemente caratterizzante, quello del Roero, e di una volontà produttiva tesa a rafforzare la riconoscibilità della varietà, oltre la...

I vini

Trevisiol - Evoluzione Sboccatura 2017 - Annata 1989

Orlando Abrigo - Sauvignon D’Amblè 2016

Planeta - Spumante Brut Metodo Classico 2019 da uve Carricante

Lungarotti - Rosè Brut Magnum

Corvée - Pinot Grigio Corvàia 2018 Magnum

Corvée - Quaras Chardonnnay 2018 Magnum

Ferrucci - Domus Aurea Albana di Romagna Docg Passito

Ferrucci - Domus Caia Sangiovese superiore riserva 2018

Corvée - Viàch muller thurgau 2018 Magnum

Ca' del Bosco - Curtefranca Bianco Corte Del Lupo 2020

Vie di Romans - Selezione Chardonnay I Climat 2016

Ceretto - Blangè Arneis 2021 Magnum

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