Corvée - Pinot Grigio Corvàia 2018 Magnum

Name: Corvée - Pinot Grigio Corvàia 2018 Magnum
Brand: Corvée
Price: 45.00 EUR
Availability: InStock

Marca: Corvée

Corvàia è una vigna che non ha paura dell’altezza: a 654 m sul livello del mare è il Pinot grigio più alto d’Italia. Le radici delle viti, aggrappate più alla roccia viva che al terreno, raccolgono il minerale di porfido che contraddistingue questo vino per finezza, eleganza e mineralità. L’insolazione perfetta, i muretti a secco, che accumulano il calore del giorno e lo cedono lentamente durante la notte, la ventilazione lieve, l’equilibrio vegeto produttivo, sono le condizioni naturali che incidono sulle qualità organolettiche del Pinot grigio Corvàia. I profumi di pera, pesca e incenso, la persistenza gustativa ricca e complessa, la bevibilità sostenuta da un’acidità, nerbo deciso di questo vino, donano freschezza e serbevolezza a questo raro Pinot grigio.

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