I vini

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Bianchi fermi

Domaine de Terres Blanches - Sancerre 2023

Questo Sancerre proviene da vigne coltivate su suoli caratterizzati dalle tre principali formazioni geologiche della denominazione: terre bianche (argille calcaree), caillottes (sassi calcarei) e selce. La vendemmia 2023 riflette un profilo aromatico preciso, con note dominanti di agrumi, bosso e una spiccata impronta minerale tipica del terroir...

Bollicine estero

Geoffroy - Rosé de Saignée Premier Cru Brut 2018

Geoffroy

69,00 €

Il Rosé de Saignée Premier Cru Brut viene elaborato attraverso la tecnica della macerazione a freddo dei graffoli interi, un metodo tradizionale che permette di estrarre colore e aromi primari direttamente dal Pinot Noir di Cumières. Questo metodo conferisce al vino una struttura importante e un colore rubino brillante. Al naso sprigiona un bouquet...

Bollicine estero

Geoffroy - Champagne 1er Cru Empreinte Extra Brut 2018

Geoffroy

68,35 €

Lo Champagne 1er Cru Blanc de Noirs Empreinte Extra Brut 2018 nasce esclusivamente da uve Pinot Noir coltivate nei vigneti Premier Cru di Cumières. La vinificazione avviene con un passaggio parziale in grandi botti di rovere e senza svolgere la fermentazione malolattica, scelta tecnica volta a mantenere inalterata la tensione acida e la nitidezza del...

Bollicine estero

Alexandre Bonnet - Champagne Blanc de Noirs Extra Brut

Alexandre Bonnet

49,99 €

Alexandre Bonnet Champagne Blanc de Noirs Extra Brut nasce dalla selezione di uve Pinot Noir nel terroir di Les Riceys, su suoli calcarei e marne kimmeridgiane. La vinificazione prevede pressatura soffice, fermentazione malolattica naturale e un affinamento di 36 mesi sui lieviti. Il dosaggio ridotto a 6 g/l esalta la purezza varietale e la tensione...

Bollicine estero

Ruinart - Champagne Brut Blanc de Blancs

Ruinart

100,00 €

Lo Champagne Brut Blanc de Blancs di Ruinart è ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay provenienti principalmente dai territori della Côte des Blancs e della Montagne de Reims. Al naso si presenta con note fresche di frutti a polpa bianca, come la pera, unite a sentori di agrumi e un leggero richiamo ai fiori bianchi. Al palato questo vino risulta...

Bollicine estero

Geoffroy - Rosé de Saignée Brut Champagne

Geoffroy

64,00 €

Il Rosé de Saignée Brut di Geoffroy si distingue per un approccio produttivo artigianale che privilegia la macerazione a freddo delle bucce per estrarre colore e aromi primari. Al naso sprigiona note intense di piccoli frutti rossi, come fragoline di bosco, lampone e ciliegia, accompagnate da una struttura decisa e una freschezza vibrante. In bocca rivela...

Bollicine estero

Pol Roger - Champagne Reserve Brut Astucciato

Pol Roger

55,00 €

Pol Roger Champagne Reserve Brut è il risultato di un assemblaggio equilibrato di trenta vini base provenienti da diverse annate, che unisce in parti uguali Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier. Il Pinot Noir conferisce struttura e corpo, lo Chardonnay apporta l’eleganza e la finezza necessarie, mentre il Pinot Meunier definisce la rotondità e il...

Bollicine estero

Pol Roger - Champagne Blanc de Blancs 2016 astucciato

Pol Roger

120,00 €

Pol Roger Champagne Blanc de Blancs 2016 Astucciato è ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay selezionate dai prestigiosi Grand Cru della Côte des Blancs: Oiry, Chouilly, Cramant, Avize, Oger e Le Mesnil-sur-Oger. Prodotto in quantità limitate, questo millesimato matura per oltre sei anni nelle storiche cantine sotterranee della Maison a Épernay. Si...

Bollicine estero

Pol Roger - Champagne Brut Vintage 2018 Astucciato

Pol Roger

84,50 €

Pol Roger Champagne Brut Vintage 2018 Astucciato rappresenta l'eccellenza della Maison in un'annata caratterizzata da una maturità eccezionale. Composto da un blend del 60% di Pinot Noir e 40% di Chardonnay, questo Millesimato proviene esclusivamente da una selezione di venti Grand e Premier Cru della Montagne de Reims e della Côte des Blancs. Questo...

Galeyrand Jerome - Bouzeron Le Clous 2023

Bianchi fermi

Galeyrand Jerome - Bouzeron Les Clous 2023

Galeyrand Jerome

59,90 €

Il Domaine Jérôme Galeyrand, situatosi a Gevrey-Chambertin, è il progetto di un viticoltore appassionato che ha costruito la sua realtà partendo da pochissimi ettari. Secondo la filosofia della maison, un vino autentico deve essere "sano" e fedele al terroir, principio che guida una conduzione biologica e biodinamica certificata. In cantina, Galeyrand...

Bianchi fermi

Domaine Chavy-Chouet - Les Meurées Maranges 2022

Domaine Chavy-Chouet

39,00 €

Il Domaine Chavy-Chouet, guidato dal talentuoso Romaric Chavy, è una delle realtà più dinamiche della Côte de Beaune, con sede a Meursault. Secondo la filosofia della maison, l'obiettivo è produrre vini di estrema purezza, equilibrio e precisione, lavorando i 15 ettari di proprietà con un approccio rispettoso dell'ambiente e senza l'uso di erbicidi. Lo...

Bianchi fermi

Domaine Gérard Duplessis - Chablis 2020

Domaine Gérard Duplessis

39,50 €

Il Chablis 2020 del Domaine Gérard Duplessis è un vino biologico che incarna la potenza e l'eleganza classica del terroir kimmeridgiano. Secondo la maison, questo bianco si distingue per una struttura profonda e una spiccata mineralità, frutto di una vinificazione che rispetta i ritmi naturali. Al naso offre un bouquet complesso di agrumi maturi, fiori di...

I vini

Domaine de Terres Blanches - Sancerre 2023

Geoffroy - Rosé de Saignée Premier Cru Brut 2018

Geoffroy - Champagne 1er Cru Empreinte Extra Brut 2018

Alexandre Bonnet - Champagne Blanc de Noirs Extra Brut

Ruinart - Champagne Brut Blanc de Blancs

Geoffroy - Rosé de Saignée Brut Champagne

Pol Roger - Champagne Reserve Brut Astucciato

Pol Roger - Champagne Blanc de Blancs 2016 astucciato

Pol Roger - Champagne Brut Vintage 2018 Astucciato

Galeyrand Jerome - Bouzeron Les Clous 2023

Domaine Chavy-Chouet - Les Meurées Maranges 2022

Domaine Gérard Duplessis - Chablis 2020

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