La lavagna dei vini

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Rossi fermi

Taurino - Notarpanaro 2016 IGP Salento

Il Notarpanaro è stato il primo vino di Cosimo Taurino ad essere imbottigliato e prende il nome dalla Contrada in cui sono allevati i vitigni di negroamaro dell’età di circa 40 anni, anticamente appartenuta al Notare Panaro. Colore: rosso rubino molto equilibrato; manifesta con l’invecchiamento un’unghia arancione Profumo: bouquet pieno, fitto e...

Rossi fermi

Lucien Jacob - Bourgogne Haute-Cotes de Beaune 2021

Lucien Jacob

40,00 €

Un ottimo Pinot Noir, molto tipico. Un vino molto semplice e setoso, dal colore tenue ed elegante, con aromi di fragole, uva bianca e vaniglia.

Bianchi fermi

Lucien Jacob - Les Larrets Blancs Bourgogne Haute-Cotes de Beaune 2021

Lucien Jacob

30,00 €

Questo Borgogna mostra carattere e tipicità. La maturazione in legno di acacia dona a questo Chardonnay affascinanti note esotiche. Al naso è ricco di fiori bianchi, scorza di limone, mandorle tostate e brioche. Sentori di pompelmo al palato, finale è lungo e fresco.

Bollicine italia

Ronco Calino - Franciacorta brut

Ronco Calino

25,00 €

La sintesi della filosofia Ronco Calino. Il dosaggio moderato esalta i fini aromi dello Chardonnay (80%) e il nerbo del Pinot Nero (20%). Eclettico e vivace, è un passepartout sulla tavola. Almeno trenta mesi di maturazione sui lieviti.

Villa Rinaldi - Imperiale Brut Millesimato 2018

Bollicine italia

Villa Rinaldi - Imperiale Brut Metodo Classico Riserva Millesimato 2018

Villa Rinaldi

49,00 €

La più nobile Cuvée di Pinot Nero in purezza orchestrata da Villa Rinaldi. Figlia delle più rigide scelte in vigneto, per regalare agli amanti delle bollicine un Imperiale Brut Millesimato di impeccabile esecuzione. Perlage persistente e serrato che si scioglie sottile al palato. Finissimo impatto olfattivo con trama prevalentemente floreale di...

Bollicine italia

Ferrari - Trento DOC Perlé 2017

Giulio Ferrari

38,50 €

Elegante e armonioso: Trento DOC Perlé 2017 si distingue per l’inconfondibile fondo aromatico tipico dello Chardonnay. Questo Perlè segue un finale lievemente mandorlato e di grande persistenza, frutto del lungo affinamento sui lieviti.

Bianchi fermi

Mandrarossa - Sicilia Grillo DOC Bertolino Soprano 2019

Mandrarossa

19,00 €

Grillo di Sicilia “Bertolino Soprano”, è fermentato in botti di cemento “tulip” e poi maturato per 11 mesi in botti di rovere francese; al gusto si presenta scattante, fresco e sapido ma dalla durevole persistenza. Vino versatile, ottimo con i legumi ma può essere stappato anche per accompagnare le carni bianche.

Bianchi fermi

Guido Marsella - Fiano di Avellino 2020

Marsella

30,00 €

Si presenta alla vista cristallino, di colore giallo paglierino e consistente,al naso note di fieno, frutta a polpa gialla e biancospino. Al palato e' secco ma morbido, caldo ,fresco e abbastanza sapido.Abbinamenti: il Fiano di Avellino Guido Marsella si abbina bene soprattutto con pesce alla griglia.

Bianchi fermi

Orlando Abrigo - Sauvignon D’Amblè 2016

Orlando Abrigo

30,00 €

Denominazione di vino varietale con tappo in ceralacca per questo sauvignon fuori da disciplinari. Volutamente strutturato e intenso ma volutamente ricercata l’eleganza a discapito dell’aromaticità tipica del sauvignon.

La lavagna dei vini

Ferrucci - Domus Aurea Albana di Romagna Docg Passito

Ferrucci

246

24,00 €

Prodotto da uve scelte di ALBANA DELLA SERRA sottoposte ad appassimento naturale appese su telai mobili, quindi vinificate con pressatura soffice e fermentazione in vasche di cemento vetrificato a temperatura controllata in presenza di lieviti selezionati. Ha colore giallo oro lucido con sfumature ambrate, profumo ampio e persistente con sentore di uva...

Bianchi fermi

Château La Garde - Pessac-Léognan 2021

Château La Garde

55,00 €

Di aspetto limpido e brillante. Al palato, profumi intensi di fiori bianchi e agrumi si fondono con una dimensione minerale tipica del sauvignon coltivato su roccia calcarea. Vivace e rivelatore di grande equilibrio al palato. Il vino sviluppa una certa ricchezza al palato, influenzato dal Semillon coltivato su ghiaia, che si armonizza perfettamente con...

Planeta - Spumante Brut Metodo Classico da uve Carricante

Bollicine italia

Planeta - Spumante Brut Metodo Classico 2019 da uve Carricante

Planeta

30,00 €

Metodo Classico da uve autoctone coltivate in un ambiente climaticamente vocato.Carricante vendemmiato in anticipo e lavorato con la massima cura.Tutte le operazioni sono svolte manualmente per un brut che esprime le nere terre dell’Etna.

Ferrucci - Domus Caia Sangiovese superiore riserva 2018

-10%

Rossi fermi

Ferrucci - Domus Caia Sangiovese superiore riserva 2018

Ferrucci

26,10 € 29,00 €

Prodotto da uve sangiovese scelte e sottoposte ad appassimento naturale, quindi diraspate e lasciate fermentare a temperatura controllata, in presenza di lieviti selezionati, in prolungata macerazione sulle vinacce in vasche di cemento vetrificato. Il vino fa poi un passaggio di 12 mesi in botti da 500 litri, quindi viene riassemblato prima di subire un...

Bianchi fermi

Ca' del Bosco - Curtefranca Bianco Corte Del Lupo 2020

Ca del Bosco

35,00 €

Spazio. Infinito e infinitesimale, visibile ed invisibile, esso è nel tutto. Nelle pupille che si perdono all'orizzonte e si restingono mentre guardano ad est il sorgere del sole o ad ovest il tramonto, che segna il termine di una giornata dedicata alla vigna. L'amore per la natura e la devozione per la terra, sono concetti forti e tangibili di percepire...

Rossi fermi

Poggio Antico - Rosso di Montalcino 2020

Poggio Antico

24,00 €

Dal colore rubino intenso, un bouquet fresco, con note di lampone, di ciliegia nera matura. Al gusto rivela un piacevole sentore di legno ed un grande equilibrio complessivo.

Chateau Imperial Tokay - Furmint Dry 2019

Bianchi fermi

Chateau Imperial Tokai -Tokaji Furmint Dry 2019

Chateau Imperial Tokaj

18,00 €

Colore giallo paglierino. Profumi di fiori bianchi e frutti freschi, con nota minerale sulfurea. È un vino fresco, sapido, corposo.

Blauwal Cuvée Extra Brut Trento DOC Bio 2

-10,00 €

Bollicine italia

Cesconi -Blauwal Cuvée Extra Brut Trento DOC Bio

Cesconi

27,00 € 37,00 €

È la cuvée aziendale, che nasce dall’assemblaggio dalle uve di diversi vigneti della collina di Pressano. La composizione di questo Blanc de Blancs prevede anche l’utilizzo di riserve di annate precedenti che apporta notevole complessità, senza tuttavia appesantire il vino. Solo dopo 40 mesi di affinamento sui lieviti la cuvèe è pronta a lasciare la...

Cesconi - Moratel Vigneti delle Dolomiti IGT 2018

Rossi fermi

Cesconi - Moratel Vigneti delle Dolomiti IGT 2021

Cesconi

25,00 €

Il Moratèl 2021 di Cesconi è un rosso trentino elegante e armonioso, nato dall’unione di Lagrein, Teroldego, Merlot e Cabernet Franc. Il Lagrein si trova a Pressano, mentre Teroldego, Merlot e Cabernet crescono nei vigneti in Valle dei Laghi. Esprime profumi di ciliegia, lampone e spezie leggere, con un sorso morbido, fresco e strutturato. Un vino di...

Cesconi - Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGT Linea Kreuzer

Bianchi fermi

Cesconi - Nosiola Vigneti delle Dolomiti 2022

Cesconi

17,00 €

La Nosiola è l’unica varietà autoctona bianca del Trentino, presente fin dai tempi del Concilio di Trento. L’origine del nome non è ancora stata chiarita. Molti sostengono che derivi il nome da nocciola, per il colore delle uve quando sono mature, mentre altri che sia proprio l’aroma dei vini a ricordare quello delle nocciole selvatiche. Quello che...

Rossi fermi

Contucci - Mulinvecchio Vino Nobile di Montepulciano 2017

Contucci

55,00 €

Contucci Mulinvecchio Vino Nobile di Montepulciano 2017 proviene da miscela di uve dei vitigni: Prugnolo Gentile, Canaiolo nero, Mammolo e Colorino.Colore rubino tendente al granato con l'invecchiamento, profumo delicato di mammola, gusto di prugna, sapore asciutto.Gradazione alcolica minima 13°.Contucci Mulinvecchio Vino Nobile di Montepulciano 2017 è...

Kartauserhof - Mosel Riesling Kabinett Schieferkristal VDP

Bianchi fermi

Karthauserhof - Mosel Riesling Kabinett Schieferkristal VDP Grosse Lage Feinherb 2013

Karthäuserhof

45,00 €

Dal colore giallo paglierino intenso dai riflessi dorati, al naso si esprime con intensi sentori minerali su uno sfondo di pesca, albicocca e limone. In bocca arriva fruttato e con bei sentori finali di pepe ed erbe salate. Il finale è lungo e persistente.

Cottanera - Contrada Calderara Etna Bianco 2019

-12%

Bianchi fermi

Cottanera - Contrada Calderara Etna Bianco 2019

Cottanera

26,40 € 30,00 €

Un bianco complesso dalla spiccata mineralità. Etna DOC Bianco Contrada Calderara è di colore paglierino dorato. Al naso ci accoglie con sentori di fiori di limone, sambuco, camomilla, bergamotto, salvia e origano fresco che si intrecciano con la pesca bianca e la susina gialla. Al palato sprigiona vitalità salina che valorizza il corpo sinuoso esaltando...

Cottanera - Contrada Feudo di Mezzo Etna Rosso 2017

-18%

Rossi fermi

Cottanera - Contrada Feudo di Mezzo Etna Rosso 2017

Cottanera

24,60 € 30,00 €

Un vino longevo dai tannini fitti. Al naso spiccano i sentori floreali con note che possono variare anche sui frutti rossi. Al palato presenta una grande struttura con tannini fitti e austeri ma non duri. La lunghezza sul finale conferma che ci troviamo di fronte a un vino di grande longevità.

Rossi fermi

Taurino - Notarpanaro 2015 IGP Salento

Taurino

22,00 €

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