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Avignonesi e Capannelle - 50&50 Rosso Toscana IGT 2017 6 bottiglie in Cassa in legno
CapannelleIl 50&50 Avignonesi Capannelle 2017 è un Supertuscan rosso rubino scuro di grande eleganza e complessità. Il bouquet olfattivo è fresco e intenso, dominato da note di frutti a bacca rossa come ciliegie e lamponi, e frutti a bacca nera come mirtilli e more.
Il primo Supertuscan firmato da due cantine. Durante la nostra visita alle cantine del Chianti Classico, abbiamo scoperto 50&50, un vino unico che nasce dall’amicizia e dal legame fra i proprietari delle cantine Avignonesi e Capannelle. Si tratta di un Supertuscan prodotto dalle uve e dalla collaborazione di entrambe le cantine, dove il Merlot proviene dai possedimenti di Avignonesi, mentre il Sangiovese cresce nei vigneti di Capannelle.
In bocca, il 50&50 si presenta con una struttura ben definita e una texture setosa. Il vino rivela un cuore fruttato, con sapori intensi che riflettono le note olfattive, accompagnati da una vivace acidità che bilancia perfettamente la ricchezza del vino.
Questi aromi fruttati sono arricchiti da spezie dolci come vaniglia e cannella, oltre a un intrigante sottosfondo balsamico che dona freschezza e profondità al profilo aromatico.
La persistenza è notevole, con un finale lungo e avvolgente, caratterizzato da delicati sentori di legno pregiato, che aggiungono complessità e un tocco di eleganza al retrogusto..
Nazione | Italia |
Regione | Toscana |
Formato | Bottiglia da 0.75 L |
Vitigno | Sangiovese |
Annata | 2017 |