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Livio Felluga - Nuare 2011
Livio FellugaColore: rosso rubino con riflessi granati.
Profumo: intrigante e raffinato. Presenza floreale importante di viola, primula, lavanda e peonia che viene arricchita da note fruttate di lampone, fragoline di bosco, ciliegia, melone bianco e susina. In chiusura troviamo stuzzicanti sentori speziati.
Gusto: fresco ed elegante. Morbido attacco che evolve in un connubio di note fruttate con ciliegia, albicocca e lampone in evidenza. Grande equilibrio e raffinata acidità.
Abbinamenti: selvaggina, stufati e arrosti; formaggi di media stagionatura.
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