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Braida - Bricco dell’Uccellone 2019
BraidaIl Bricco dell’Uccellone 2019 di Braida è un'icona dell'enologia piemontese, simbolo della rinascita qualitativa della Barbera d’Asti. Prodotto da uve 100% Barbera, questo vino rosso strutturato è un Barbera d’Asti DOCG Superiore che esprime al massimo la potenza, l’eleganza e la longevità di questa varietà autoctona.
Colore rosso rubino molto intenso con riflessi granata.
Profumo ricco, complesso, di notevole concentrazione e spessore; si evidenziano in particolare sentori di frutta rossa e piccoli frutti, di sottofondo alcune spezie mentose, vaniglia e liquirizia.
Bricco dell’Uccellone 2019 accompagna grandi piatti di carne, arrosti, anche con salse, formaggi stagionati.
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