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Jacquesson - Champagne extra brut cuvee 748
JacquessonLo Champagne Cuvée 748 di Jacquesson è un capolavoro di equilibrio e precisione, emblema della filosofia di questa celebre Maison.
Non si tratta di un millesimato, ma di una Cuvée a numerazione progressiva, che si concentra sull'espressione fedele dell'annata base (in questo caso, la 2020) arricchita da una parte di pregiati "vins de réserve".
Lo Champagne 748 si presenta nel calice con un colore giallo dai riflessi dorati e un perlage abbondante e incredibilmente fine.
Il bouquet è complesso e affascinante, fondendo una ricca base di sentori agrumati e leggermente canditi con eleganti note di frutta secca, brioche e una distintiva sfumatura minerale, quasi pietrosa.
L'assemblaggio bilanciato di Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir crea al palato una tessitura setosa e un gusto pieno, esaltato dal bassissimo dosaggio (Extra Brut) che ne accentua la freschezza e la cristallina onestà.
Un vino vibrante e sapido, che unisce la bevibilità all'eleganza, perfetto sia come aperitivo di alta classe che a tutto pasto.
| Nazione | Francia |
| Formato | Bottiglia da 0.75 L |
| Vitigno | Chardonnay Pinot Meunier Pinot Nero |
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