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Domaine Gérard Duplessis - Chablis 2020
Domaine Gérard DuplessisIl Chablis 2020 del Domaine Gérard Duplessis è un vino biologico che incarna la potenza e l'eleganza classica del terroir kimmeridgiano.
Secondo la maison, questo bianco si distingue per una struttura profonda e una spiccata mineralità, frutto di una vinificazione che rispetta i ritmi naturali.
Al naso offre un bouquet complesso di agrumi maturi, fiori di acacia e le tipiche note di pietra bagnata.
Al palato, l'annata 2020 regala un sorso ampio e strutturato, mantenendo una freschezza vibrante che ne guida la beva. L'affinamento prolungato sui lieviti in vasche d'acciaio garantisce purezza ed equilibrio, chiudendo con un finale sapido, lungo e di grande precisione aromatica.
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