I vini

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Cottanera - Contrada Calderara Etna Bianco 2019

-12%

Bianchi fermi

Cottanera - Contrada Calderara Etna Bianco 2019

26,40 € 30,00 €

Un bianco complesso dalla spiccata mineralità. Etna DOC Bianco Contrada Calderara è di colore paglierino dorato. Al naso ci accoglie con sentori di fiori di limone, sambuco, camomilla, bergamotto, salvia e origano fresco che si intrecciano con la pesca bianca e la susina gialla. Al palato sprigiona vitalità salina che valorizza il corpo sinuoso esaltando...

Kartauserhof - Mosel Riesling Kabinett Schieferkristal VDP

Bianchi fermi

Karthauserhof - Mosel Riesling Kabinett Schieferkristal VDP Grosse Lage Feinherb 2013

Karthäuserhof

45,00 €

Dal colore giallo paglierino intenso dai riflessi dorati, al naso si esprime con intensi sentori minerali su uno sfondo di pesca, albicocca e limone. In bocca arriva fruttato e con bei sentori finali di pepe ed erbe salate. Il finale è lungo e persistente.

Giulio Ferrari - Riserva del Fondatore 1992 (sboccatura 2001)

Giulio Ferrari - Riserva del Fondatore 1992 (sboccatura 2001) 2

Bollicine italia

Giulio Ferrari - Riserva del Fondatore 1993 Magnum

Giulio Ferrari

1.399,00 €

Chardonnay dai preziosi riflessi dorati su un giallo brillante e dal perlage finissimo e persistente. Icona delle cantine Giulio Ferrari, Riserva del Fondatore 1993 (sboccatura 2001) si denota per il bouquet intenso e complesso, dalla mineralità spiccata, arricchita da sentori esotici. Alle percezioni di cioccolato bianco e nocciola seguono note...

Rossi fermi

Galardi - Terra di Lavoro Campania IGT 2011

Galardi

78,50 €

La potenzialità del terreno vulcanico digradante verso il mare e l’incontro con Riccardo Cotarella, enologo di grande valore particolarmente sensibile al recupero e alla valorizzazione dei vini del Meridione, portarono alla nascita, nel 1994, di un prodotto che suscitò in tutti una incredibile emozione. Con una calibrata miscela di Aglianico e Piedirosso,...

Bollicine italia

Bellavista - Rosé 2017

Bellavista

80,00 €

Bellavista Franciacorta Rosé 2017 è uno spumante elegante, piacevole e seducente, affinato sulle fecce per 36 mesi. L’incanto di una struttura superba si combina mirabilmente con uno straordinario garbo. L’essenza profonda della vigna di pinot nero. il ruolo del colore che crea tonalità e stabilità, ma è anche l’inafferrabile, delicato e costante tratto...

Henriot - Champagne Cuvée des Enchanteleurs Brut 1996

Bollicine estero

Henriot - Champagne Cuvée des Enchanteleurs Brut 1996

Henriot

599,00 €

Il nome di Enchanteleur si ispira agli operai cantinieri dei tempi in cui la vinificazione avveniva unicamente in barrique. Il loro lavoro consisteva in particolare nell’impilare le botti su delle travi in legno. Si diceva che mettevano i « fûts sur chantiers » (le botti sulle calastre), e che quindi “enchantelaient”. Essi disponevano tradizionalmente del...

Bollicine estero

Henriot - Champagne Cuve 38

Henriot

600,00 €

La Cuve 38 è nata nel 1990 dall’ispirazione visionaria di Joseph Henriot. Quell’anno decide di isolare in un unico tino (la Cuve 38), un assemblaggio esclusivamente composto da quattro dei migliori Grand cru di Chardonnay della Côte des Blancs: Chouilly, Avize, Oger e Mesnil-sur-Oger.

Bollicine estero

Bollinger - Champagne Brut Rosé

Bollinger

79,90 €

62% Pinot Nero, 24% Chardonnay, 14% Meunier. Solo dal 5 al 6% di vino rosso aggiunto per la sua potenza. Oltre l'85% di Grands e Premier cru. Uso esclusivo della cuvée. Dosaggio moderato, da 7 a 8 grammi per litro. All'occhio Toni bronzei uniti alla profondità intensa di un grande vino rosso Al naso La nobiltà dei frutti rossi: sentori di ribes rosso,...

-12%

Bollicine italia

Villa Rinaldi - Cuvée Ultra Brut 2014

Villa Rinaldi

58,08 € 66,00 €

Svettanti i sentori di lievito e di salsedine attenuati dalle note della mela selvatica e dai fiori di tiglio. Traboccanti il pompelmo rosa e il bergamotto, sottile e seducente la mora del gelso. Villa Rinaldi Cuvée Ultra Brut 2014 è trepidante, nel finale, la nocciola fresca. Si consiglia di servire in ampio tulipano di cristallo a 4°C. di temperatura

Santa Barbara - Marche Bianco IGT Animale Celeste 2015

Bianchi fermi

Santa Barbara - Animale Celeste 2015 - Marche Bianco IGT

Santa Barbara

20,00 €

Dall’amore per questo vitigno nasce un vino di grande eleganza che svela subito note fruttate e tropicali tipiche dei vini del Nuovo Mondo. Giallo scarico con riflessi verdognoli Vino fruttato, con fini note di pesca matura, peperone verde, foglia di pomodoro, salvia e geranio Molto equilibrato al gusto fra morbidezza e freschezza. Inebriante,...

Rossi fermi

Roberto Voerzio - Barolo Cerequio 2009

Roberto Voerzio

369,00 €

Racconta ogni anno una storia diversa in base all’andamento climatico della stagione. In tutte le varie operazioni di cantina non viene utilizzata nessuna sostanza che può modificare le caratteristiche del vino (aumento del colore, della struttura, dei profumi, del tannino ecc). La fermentazione alcolica dura dai 10 ai 30 giorni e avviene spontaneamente...

Rossi fermi

Roberto Voerzio - Barolo Brunate DOCG 2012

Roberto Voerzio

395,00 €

I vini

Cottanera - Contrada Calderara Etna Bianco 2019

Karthauserhof - Mosel Riesling Kabinett Schieferkristal VDP Grosse Lage Feinherb 2013

Giulio Ferrari - Riserva del Fondatore 1993 Magnum

Galardi - Terra di Lavoro Campania IGT 2011

Bellavista - Rosé 2017

Henriot - Champagne Cuvée des Enchanteleurs Brut 1996

Henriot - Champagne Cuve 38

Bollinger - Champagne Brut Rosé

Villa Rinaldi - Cuvée Ultra Brut 2014

Santa Barbara - Animale Celeste 2015 - Marche Bianco IGT

Roberto Voerzio - Barolo Cerequio 2009

Roberto Voerzio - Barolo Brunate DOCG 2012

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