I vini

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Bruno Pallard - Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Magnum

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Bollicine estero

Bruno Paillard- Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Magnum

Elaborato esclusivamente a partire dal vitigno Chardonnay, Bruno Paillard- Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Magnum rappresenta il « merletto » dello champagne. Un tempo era soprannominato così per la spuma bianca fine e persistente . La sua particolarità è data dal Metodo di vinificazione molto antico dove la fermentazione in bottiglia è meno potente...

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Etienne Lefevre - Champagne Brut Grand Cru Carte d’Or

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Bollicine estero

Etienne Lefevre - Champagne Brut Grand Cru Carte d’Or

Etienne Lefevre

40,00 €

Champagne realizzato con uve 75% Pinot Nero - 25% Chardonnay, la struttura è stabile e rivela note fruttate accompagnate da una scorza di liquirizia.

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Bollicine estero

Jacques Picard - Champagne Brut reserve

Jacques Picard

39,00 €

Realizzato solo con il "cuore di cuvée", rivela finezza e freschezza dello chardonnay del nostro terroir. L'invecchiamento prolungato sui lieviti nella nostra cantina e realizzato con vini di riserva complessi, è apprezzato dagli intenditori Palato : sposa freschezza e complessità, in bocca è fruttato, croccante, con una bella lunghezza

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Pierson Cuvelier - Champagne Tradition Brut Grand Cru

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Bollicine estero

Pierson Cuvelier - Champagne Tradition Brut Grand Cru

Pierson Cuvellier

38,00 €

Tre anni di vinificazione, realizzato solo con il "cuore di cuvée", rivela finezza e freschezza dello chardonnay ma con tocco di struttura dato dalla componente pinot nero. Si abbina bene ad antipasti, primi piatti, pesce e carni bianche .

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Bollicine estero

Delouvin Novack - Carte Noire

Delouvin Novack

39,00 €

Per esprimere il suo carattere, questa Cuvée richiede un maggiore invecchiamento nelle nostre cantine. I suoi aromi ricchi e diversificati fanno di questo Champagne il complice privilegiato dei vostri momenti più raffinati. Questo Pinot Meunier puro accompagnerà idealmente un pasto.

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Colterenzio - Gewurztraminer Perelise 2021

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Bianchi fermi

Colterenzio - Gewurztraminer Perelise 2021

Colterenzio

14,00 €

Colore giallo citrino brillante, bouquet ricco e vario con sentori di cannella e vaniglia. Profumo di petali di rosa, fragranze fruttate di albicocche mature e litchi. Vino raffinato grazie allo straordinario equilibrio tra corpo e finezza. Indicato come aperitivo e ideale con piatti di pesce e piatti della cucina asiatica.

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Colterenzio - Pinot Nero Riserva St. Daniel 2019

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Rossi fermi

Colterenzio - Pinot Nero Riserva St. Daniel 2019

Colterenzio

18,00 €

Rosso granato medio. Aroma di ampio spettro che va dalla ciliegia alle bacche rosse, alle spezie; di corpo medio ed equilibrato, ha un finale elegante e persistente.Si abbina bene con antipasti leggeri, carni di vitello e pollame ma anche piatti di pesce. robusti.

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Colterenzio - Alto Adige Pinot Grigio DOC Puiten 2020

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Bianchi fermi

Colterenzio - Alto Adige Pinot Grigio DOC Puiten 2020

Colterenzio

14,90 €

Un colore giallo-verdolino intenso ed un bouquet piacevolmente fruttato con sentori di mela cotogna, pera e melone. È un Pinot grigio di carattere e con una bella freschezza. Indicato per i primi piatti, frutti di mare, pesce e preparazioni leggermente speziate a base di carni bianche.

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Bianchi fermi

Colterenzio - Lafoa Sauvignon Magnum 2020

Colterenzio

65,00 €

Intense note fruttate al naso che ricordano il sambuco, i fiori di acacia e la salvia legati da eleganti sentori di legno. Un vino dalla gustosa acidità e un lungo finale. Ideale per la cucina a base di erbe aromatiche e pesce. Piatti speziati a base di carni bianche e formaggi freschi.

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Colterenzio - La Foa Chardonnay Magnum 2020

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Bianchi fermi

Colterenzio - Lafoa Chardonnay Magnum 2020

Colterenzio

65,00 €

Di colore giallo paglierino forte, al naso è fruttato, con sentori di noce, mango e melone; una lieve nota di legno rende il vino perfetto nel suo insieme armonico.

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Barone Pizzini - Franciacorta Brut Golf 1927

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Bollicine italia

Barone Pizzini - Franciacorta Brut Golf 1927

Barone Pizzini

23,00 €

Il Barone Edoardo Pizzini fondò nel 1927 un impianto per il gioco del golf, tra i primi in Italia. La figura femminile tratta da un’immagine dell’epoca, evoca lo spirito di innovazione che da sempre guida Barone Pizzini. Un Franciacorta avvolgente, delicato ed accattivante, vellutato ma di carattere. Ideale come aperitivo, ottimo con Culatello di...

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Monte Rossa - Franciacorta Coupè non dosato

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Bollicine italia

Monte Rossa - Franciacorta Coupè non dosato

Monte Rossa

26,00 €

Un nome evocativo che rimanda ad un immaginario fatto di passione, stile e spensieratezza senza però dimenticare le sue origini: la parola “Coupé” significa tagliare, un concetto che nell’enologia viene condensato nel termine Cuvée. Emana un profumo soave con richiami di fiori di sambuco e pesca bianca. Al palato colpisce il contrasto tra la cremosità e...

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Trevisiol - Evoluzione Sboccatura 2017 - Annata 1987

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Bollicine italia

Trevisiol - Evoluzione Sboccatura 2017 - Annata 1987

Trevisiol

89,00 €

Azienda nota per la produzione di prosecco, ma con la passione per il metodo classico. A ottobre 2017 è stata effettuata la prima sboccatura Il carattere è prevalentemente floreale con rimandi fruttati e speziati L’uvaggio è costituito da chardonnay e pinot bianco, in un rapporto 70/30

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Trevisiol - Evoluzione Sboccatura 2017 - Annata 1990

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Bollicine italia

Trevisiol - Evoluzione Sboccatura 2017 - Annata 1990

Trevisiol

89,00 €

Azienda nota per la produzione di prosecco, ma con la passione per il metodo classico. A ottobre 2017 è stata effettuata la prima sboccatura. Il carattere è prevalentemente floreale con rimandi fruttati e speziati L’uvaggio è costituito da chardonnay e pinot bianco, in un rapporto 60/40

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Trevisiol - Evoluzione Sboccatura 2017 - Annata 1986

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Bollicine italia

Trevisiol - Evoluzione Sboccatura 2017 - Annata 1986

Trevisiol

89,00 €

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Francesco Bellei - Spumante Metodo Classico Brut Cuvée Blanc de

-12%

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Bollicine italia

Francesco Bellei - Spumante Metodo Classico Brut Cuvée Blanc de Noirs 2014

Francesco Bellei

27,28 € 31,00 €

Il Bellei Cuvée Blanc de Noirs Brut è il risultato della ricerca dell’eccellenza nella produzione del Metodo Classico, con tutta l’esperienza della Francesco Bellei. Prodotto in quantità limitata esclusivamente con le uve Pinot Nero (100%). Il profumo sviluppa una intensità di sentori di frutti di bosco. Il perlage è fine e persistente. Al palato è pieno...

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Domaine Nicolas Rossignol - Bourgogne Pinot Noir 2018

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Rossi fermi

Domaine Nicolas Rossignol - Bourgogne Pinot Noir 2018

Domaine Nicolas Rossignol

40,00 €

Questo vino si presenta al palato morbido e fruttato, grazie ai tannini setosi dovuti alla sua origine.

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Garofoli - Brut Riserva Verdicchio Metodo Classico 2012 Magnum

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Bollicine italia

Garofoli - Brut Riserva Verdicchio Metodo Classico 2012 Magnum

Garofoli

40,00 €

La lavorazione sapiente di uve Verdicchio e una maturazione sui lieviti molto prolungata (48 mesi), riservano al palato sensazioni di grande armonia. Fiore all’occhiello dell’azienda che, per prima nella regione, si è cimentata nell’utilizzo di uve Verdicchio per un metodo classico; prodotto in quantità limitata. Aspetto spuma bianca, fine e cremosa con...

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Julius Treis - Riesling Alte Reben Trocken 2019

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Bianchi fermi

Julius Treis - Riesling Alte Reben Trocken 2019

Julius Treis

24,00 €

Da vigne di oltre 40 anni. La fermentazione spontanea e la lunga conservazione dei lieviti hanno completato lo sviluppo. Secco e purista; filigrana e potente allo stesso tempo. Minerali di ardesia puri.

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Cocchi - Alta Langa Totocorde Brut Millesimato 2015 Magnum

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Bollicine italia

Cocchi - Alta Langa Totocorde Brut Millesimato 2015 Magnum

Cocchi

69,50 €

Cocchi cerca con TOTOCORDE l’espressione della centenaria tradizione piemontese del metodo classico con la struttura e la potenza delle uve coltivate in Alta Langa. È una classica cuvée di uve Pinot nero e Chardonnay. La sua qualità deriva da uve impeccabili, una competenza nella produzione di vini spumanti e una lunga fermentazione per almeno 48 mesi....

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Bianchi fermi

Planeta - Carricante Eruzione 1614 2019

Planeta

30,00 €

Quella del 1614 e’ una leggendaria eruzione durata 10 anni, la più lunga di tutti tempi, arrestatasi proprio al confine dei vigneti di Sciaranuova. Un nome fortemente evocativo per il nostro Cru dell’Etna; Carricante con una piccola aggiunta di Riesling renano. Terre nere in altitudine conferiscono uno stile fresco, sapido e minerale. Abbinamento:...

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Planeta - Riesling Terre Siciliane IGT Eruzione 1614 2019

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Bianchi fermi

Planeta - Riesling Terre Siciliane IGT Eruzione 1614 2019

Planeta

35,00 €

Ricavato da 4.500 piante di Riesling renano: una varietà straordinaria, che ama le terre laviche e che trae giovamento dagli oltre 800 m s.l.m. dei terrazzamenti ai margini della sciara creatasi dopo l'eruzione del 1614, con i suoi dieci anni di durata la più lunga in epoca storica.

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Cantina di Terlano -Terlaner Pinot Bianco 2021

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Bianchi fermi

Cantina di Terlano -Terlaner Pinot Bianco 2021

Cantina Terlano

15,00 €

Colore: giallo paglierino chiaro con leggera velatura verdognola Profumo: Nel naso, questo Pinot bianco classico esalta le note di pera e mela fresca che s’intersecano con gli aromi di uva spina e limetta, il tutto arrotondato da sentori di camomilla e citronella. Sapore: Il Pinot bianco classico si presenta forte e avvincente, conquistando il palato con...

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Haderburg - Spumante metodo classico pas dosè 2017 Magnum

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Bollicine italia

Haderburg - Spumante metodo classico pas dosè 2017 Magnum

Haderburg

80,00 €

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I vini

Bruno Paillard- Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Magnum

Etienne Lefevre - Champagne Brut Grand Cru Carte d’Or

Jacques Picard - Champagne Brut reserve

Pierson Cuvelier - Champagne Tradition Brut Grand Cru

Delouvin Novack - Carte Noire

Colterenzio - Gewurztraminer Perelise 2021

Colterenzio - Pinot Nero Riserva St. Daniel 2019

Colterenzio - Alto Adige Pinot Grigio DOC Puiten 2020

Colterenzio - Lafoa Sauvignon Magnum 2020

Colterenzio - Lafoa Chardonnay Magnum 2020

Barone Pizzini - Franciacorta Brut Golf 1927

Monte Rossa - Franciacorta Coupè non dosato

Trevisiol - Evoluzione Sboccatura 2017 - Annata 1987

Trevisiol - Evoluzione Sboccatura 2017 - Annata 1990

Trevisiol - Evoluzione Sboccatura 2017 - Annata 1986

Francesco Bellei - Spumante Metodo Classico Brut Cuvée Blanc de Noirs 2014

Domaine Nicolas Rossignol - Bourgogne Pinot Noir 2018

Garofoli - Brut Riserva Verdicchio Metodo Classico 2012 Magnum

Julius Treis - Riesling Alte Reben Trocken 2019

Cocchi - Alta Langa Totocorde Brut Millesimato 2015 Magnum

Planeta - Carricante Eruzione 1614 2019

Planeta - Riesling Terre Siciliane IGT Eruzione 1614 2019

Cantina di Terlano -Terlaner Pinot Bianco 2021

Haderburg - Spumante metodo classico pas dosè 2017 Magnum

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