Il Caveau di Berga

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Rossi fermi

Siddura - Isola dei Nuraghi Èrema 2015

15,00 €

Èrema è il vino rosso più giovane della cantina. Uve rosse Cannonau vinificate con metodi tradizionali. Dalla vivace freschezza e dai profumi di piccoli frutti del sottobosco, che lo rendono interessante fin dai primi mesi dell’anno. La sua morbidezza e piacevolezza di beva gli consentono di essere un perfetto abbinamento per i piatti della cucina...

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Rossi fermi

Salcheto - Rosso 2013

18,00 €

Prodotto con uve provenienti dai vigneti più giovani dell’azienda di Montepulciano, anche con prime scelte dedicate, matura solo in acciaio. Un’altra annata follemente unica, la 2013. Poca luce in primavera e molte discontinuità climatiche fino ad un settembre che contro ogni possibile previsione è stato perfetto, regalandoci una bella maturazione. Sui...

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Bianchi fermi

Podere Santa Lucia - Taragli 2014

20,00 €

Maturato in botti di legno per 12 mesi e lasciato affinare in bottiglia per 6 mesi, è un Verdicchio Superiore (ex Riserva) di grande complessità e struttura, capace di invecchiare per molti anni e di regalare anno dopo anno nuove emozioni. Si tratta di un vino ricco, importante, possente ed equilibrato, dall'infinita persistenza in bocca.

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Rossi fermi

Aldrovandi - Alto Vanto 2006

35,00 €

L'azienda agricola Aldrovandi nasce nel 2001 a Monteveglio in località Montebudello. La grande passione per il vino l'unica motivazione. Solo un ettaro di vigneto dove tutto è stato pensato e realizzato con l'obiettivo di produrre un solo vino: il Merlot Alto Vanto.

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Rossi fermi

Aldrovandi - Alto Vanto 2016

22,00 €

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Rossi fermi

Aldrovandi - Alto Vanto 2004

40,00 €

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Rossi fermi

Aldrovandi - Alto Vanto 2007

33,00 €

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Rossi fermi

Aldrovandi - Alto Vanto 2008

30,00 €

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Rossi fermi

Aldrovandi - Alto Vanto 2010

28,00 €

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Rossi fermi

Le Anfore - Cannonau 2016

27,00 €

Le Anfore nascono da un’idea di enologia più semplice e naturale, vocata a produrre vini che esprimono fedelmente le caratteristiche di diversi terroir e vitigni. Ogni anno Elena Casadei seleziona esclusivamente le varietà che hanno prodotto i migliori risultati in anfora tra tutti i vini delle Tenute di famiglia. Una Selezione che può variare di anno in...

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Rossi fermi

Le Anfore - Syrah 2016

27,00 €

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Rossi fermi

Le Anfore - Sangiovese 2016

27,00 €

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Rossi fermi

Masi - Amarone Classico Costasera 2011

45,00 €

Fiero, maestoso, complesso, esuberante: è il gigante gentile di Masi. È punto di riferimento per la categoria degli Amaroni, che assieme a Barolo e Brunello rappresenta l'aristocrazia dei rossi italiani. È frutto dell'autorevole expertise di Masi nella tecnica dell'Appassimento: le varietà autoctone della Valpolicella Classica Corvina, Rondinella e...

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Rossi fermi

Masi - Amarone Classico Riserva Costasera

70,00 €

Fiero, maestoso, complesso, esuberante, rappresenta una selezione speciale del Costasera, il gigante gentile di Masi. È punto di riferimento per la categoria degli Amaroni, che assieme a Barolo e Brunello rappresenta l'aristocrazia dei rossi italiani. Qui l'autorevole expertise di Masi nell'Appassimento è interpretata con una lunga sovramaturazione delle...

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Rossi fermi

Poggio Antico - Brunello di Montalcino 2015

60,00 €

Prodotto da uve 100% sangiovese seguendo il metodo tradizionale, il Brunello classico racchiude in sé tutte le caratteristiche del vitigno. Il lungo invecchiamento in botte e l’affinamento in bottiglia donano a questo vino una grande struttura e complessità.

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Rossi fermi

Matthieu Barret - Petit Ours Cotes du Rhone 2018

18,00 €

Terreni di visan, argillosi e calcarei, suoli argillosi abbastanza profondi per esprimere al meglio il frutto del Syrah. Uve Syrah 100% diraspate, lieviti indigeni, breve fermentazione con rimontaggi in vasche di cemento, travasi e affinamento per 9 mesi senza solforosa, imbottigliamento con 1 g / hl di solforosa.

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Bianchi fermi

Alois Lageder - Casòn 2017

30,00 €

Il vitigno principale da cui si ricava il Bianco Casòn è il Viognier, che negli ultimi anni è maturato in modo molto armonioso, sviluppando una spiccata tipicità. Ma nell’uvaggio di questo bianco compaiono anche vitigni come Petit Manseng, Roussanne, Marsanne o Chenin Blanc, tutte uve assai resistenti che si distinguono per i loro grappoli piccoli,...

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Bianchi fermi

Alois Lageder - Haberle Pinot Bianco 2018

18,00 €

È un vino in cui s’intersecano fattori geologici, microclimatici e culturali molto diversi fra loro. Le uve da cui è prodotto, infatti, provengono in parte dall’azienda Haberle di Pochi di Salorno, sul versante orografico sinistro della Valle dell’Adige, e in parte dai vigneti di Penone, sul lato opposto della valle, poco sopra il villaggio di Magrè....

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Rossi fermi

Chateau Musar - Gaston Hochar 2013

50,00 €

Sette anni di lavoro, Chateau Musar Red è una miscela di Cabernet Sauvignon, Carignan e Cinsault provenienti da vigneti vicino ai villaggi di Aana e Kefraya della valle della Bekaa su terreni ghiaiosi sopra calcare. Piantati dagli anni '30 in poi, i raccolti sono bassi (età media: 40 anni): tra 15 e 35 hl per ettaro.

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Rossi fermi

Tedeschi - Amarone della Valpolicella DOCG 2013

40,00 €

Vino ben equilibrato, con buona struttura che solo alcune singole aree della Valpolicella possono dare

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Rossi fermi

Tedeschi - Valpolicella Classico Superiore La Fabriseria 2016

25,00 €

L’uvaggio è composto da Corvina, Corvinone, Rondinella e da una piccola percentuale di Oseleta. Le uve provengono dal vigneto La Fabriseria situato all’interno della Valpolicella Classica (comuni di Sant’Ambrogio e Fumane), e vengono lasciate a surmaturare sulle piante. La resa in vino per ettaro è molto bassa e non supera quella dell’Amarone. Il vino...

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Rossi fermi

Tedeschi - Amarone della Valpolicella DOCG Marne 180 2016

35,00 €

Il nome “Marne 180” richiama la tipologia di terreno sul quale sono stati piantati i nostri vigneti (marne) e la loro esposizione da sud- ovest a sud-est espressa in gradi (180). Questo vino è ottenuto da uve raccolte in vari vigneti situati sulle colline della Valpolicella. La diversa provenienza delle differenti varietà di uve è importante al fine di...

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Bianchi fermi

Tenute Lunelli - Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco Pietragrande 2019

13,00 €

Pietragrande è uno Chardonnay intrigante e di fascino che conquista per l’eleganza aromatica e la delicata persistenza, impreziosite da un tocco di Sauvignon. Frutto di una sapiente vinificazione tesa a valorizzare il Trentino come terra d’elezione di una viticoltura di montagna salubre e sostenibile

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Rossi fermi

Piancornello - Rosso di Montalcino 2018

19,00 €

Colore rosso rubino intenso. il profumo presenta in primo piano note dolci di frutti di bosco ed eleganti note speziate. Al palato è fruttato, dinamico e saporito fino ad un finale profondo e fruttato.

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