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Diego Pressenda La Torricella - Nebbiolo D’Alba

Diego Pressenda La Torricella - Nebbiolo D’Alba

Una degustazione dettagliata delle varie barriques in cui si affina il vino consente di scegliere le migliori e preparare il giusto assemblaggio. Ogni barriques, infatti, ha una sua storia da raccontare: per poter cogliere le loro espressioni, bisogna ascoltarle ad una ad una. Donato è il secondo nome di Pressenda Diego, il fondatore dell’azienda.

Macerazione sulle bucce per circa 8/10 giorni.
Affinamento: in barrique di rovere francese per circa 14/18 mesi

Il Donato è un vino dal colore rosso granato. Profuma di frutta secca, pepe e presenta note di tabacco. Al gusto è pieno, corposo, ben equilibrato e con un tannino setoso. Perfetto con carni rosse brasate o grigliate, selvaggina e stufati.

19,00 €
IVA compresa

 
Nazione Italia
Regione Piemonte
Formato Bottiglia da 0.75 L
Vitigno Nebbiolo
Tipologia Rosso Fermo

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