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Aldrovandi - Bolgheri Superiore 2019
AldrovandiUn ettaro di vigneto coltivato ad alberello sopra la Via Bolgherese, in località Lippini.Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot le varietà. 3000 bottiglie di Aldrovandi Bolgheri Superiore.
Solo un vino, solo Superiore, solo nelle grandi annate.
Il Bolgheri Superiore si presenta con un colore rosso rubino profondo e intenso.
Al naso, emerge un bouquet complesso e seducente, che si apre su note di frutti neri maturi, come prugne e more, arricchite da sentori di macchia mediterranea—tipicamente rosmarino, timo e una nota balsamica. L'affinamento in legno gli conferisce una sfumatura speziata di tabacco dolce e vaniglia senza coprirne la matrice fruttata.
In bocca, mostra una struttura importante e avvolgente, tipica di un vino Superiore. Il sorso è morbido e denso, sostenuto da una trama tannica nobile e finissima, già ben levigata nonostante la sua giovinezza. Una vibrante freschezza e sapidità bilanciano la potenza, assicurando un finale lungo, pulito ed estremamente elegante. Il 2019, in particolare, è un'annata celebrata per aver prodotto vini dotati di armonia e grande potenziale di invecchiamento.
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Formato | Bottiglia da 0.75 L |
| Vitigno | Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Petit Verdot |
| Annata | 2019 |
| Tipologia | Rosso Fermo |
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