Vivera - C'era una volta... Terre Siciliane IGP Rosato
Vivera“C’era una volta…” ed è la storia di Corleone, di ieri e di oggi, della cittadina con le sue cento chiese, con la cascata delle Due Rocche, con la regia Casina di Caccia e il bosco della Ficuzza, oggi riserva naturale."
Subito al naso note di lampone e fragoline di bosco, poi ancora ananas e leggere note agrumate. In bocca è molto fresco e di bella persistenza
Come aperitivo e a tutto pasto, accompagna le torte salate, focacce con aromi mediterranei, pizze. Ottimo sul pesce e frutti di mare in guazzetto, vitello, maiale, pollame.
Vino siciliano rosato, Vivera C'era una volta esprime gli aromi del Sud e della Sicilia.