Prodotti di Carlo Giacosa

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Carlo Giacosa - Barbaresco Ovello

Rossi fermi

Carlo Giacosa - Barbaresco Ovello

Barbaresco Ovello nasce dall'omonimo cru storico situato nella zona nord del comune di Barbaresco, su terreni compatti ricchi di calcare e argilla. Dopo la pigiatura e la diraspatura delle uve, il mosto fermenta a contatto con le bucce in vasche di acciaio a temperatura controllata. Successivamente alla svinatura, il vino matura in botti grandi di rovere...

Carlo Giacosa - Barbaresco Asili

Rossi fermi

Carlo Giacosa - Barbaresco Asili

Barbaresco Asili prende il nome dallo storico e rinomato vigneto omonimo situato nel comune di Barbaresco, caratterizzato da terreni marnoso-calcarei. La vinificazione viene eseguita in vasche di acciaio a temperatura controllata, con una macerazione prolungata. Il vino viene poi affinato in botti di rovere per circa 24 mesi prima dell'imbottigliamento....

Carlo Giacosa - Maria Grazie Langhe 2024

Rossi fermi

Carlo Giacosa - Maria Grazie Langhe 2024

Il Carlo Giacosa Maria Grazia Langhe 2024 nasce da uve Nebbiolo coltivate in vigneti di proprietà situati su terreni compatti, caratterizzati da una prevalenza di calcare e argilla a un'altitudine tra i 220 e i 260 metri. Questo rosso viene vinificato seguendo un metodo tradizionale che prevede la fermentazione a contatto con le bucce in vasche di acciaio...

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