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Château du Breuil - Explorer Rum Dominican Republic
Château du BreuilIl Rum Explorer Dominican Republic è un distillato di melassa prodotto nella Repubblica Dominicana attraverso una distillazione a colonna continua. Questo rum segue un protocollo di maturazione di 5 anni che prevede una prima fase in botti di rovere americano in clima tropicale e un successivo affinamento presso lo Château du Breuil, in Normandia, all'interno di botti che hanno contenuto Eau de Vie di Cognac.
Si caratterizza per un colore ambrato e profumi di vaniglia, mandorla tostata e legni dolci. Il sorso è morbido e bilanciato, con note di caramello, spezie delicate e un ricordo di frutta esotica. La sua natura armoniosa lo rende ideale da servire liscio come distillato da fine pasto