Villa Rinaldi - Distillato di Cuvees

Name: Villa Rinaldi - Distillato di Cuvees
Brand: Villa Rinaldi
SKU: 154
Price: 139.00 EUR
Availability: InStock

Marca: Villa Rinaldi

Distillato di Cuvees rappresenta la nobile acquavite di vino della Cantina Villa Rinaldi ottenuta dalla distillazione artigianale in antichi alambicchi di tutti gli Spumanti a Metodo Classico di Villa Rinaldi e delle colonie di lievito in esse presenti. Grazie all’antica pratica del dégorgement à la volée operata ancor oggi dalla Maison è possibile raccogliere questo lievito che, una volta distillato, conferirà a questa acquavite un bouquet di grande raffinatezza. Il lungo affinamento in barriques di rovere francese donerà un colore caldo e ambrato.

Bouquet floreale con richiami di fiori e fruttato con note di buccia d’arancia candite, che si innalzano a più strutturati richiami di tabacco biondo e di cacao. Al palato è rotondo ed avvolgente. Inebriante se accompagnato a cioccolato bitter.

Riferimento 154

139,00 € 165,00 € -26,00 €

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