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Trevisiol - Sboccatura 2017 (annate 1985 - 1986 - 1987 - 1988 - 1989 - 1990)
TrevisiolAzienda nota per la produzione di prosecco, ma con la passione per il metodo classico.
A ottobre 2017 è stata effettuata la prima sboccatura, senza aggiunte né rabbocchi e sono state create 550 confezioni in legno contenenti le bottiglie delle 6 annate.
Il carattere è prevalentemente floreale con rimandi fruttati e speziati
L’uvaggio è costituito da chardonnay e pinot bianco, in un rapporto 70/30 nelle prime tre annate (1985, 1986, 1987), leggermente modificato in un 60/40 nelle altre (1988, 1989, 1990)
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