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Giulio Ferrari - Trento DOC Riserva del Fondatore 2010 6
Giulio Ferrari - Trento DOC Riserva del Fondatore 2010 6
Giulio Ferrari - Trento DOC Riserva del Fondatore 2010
Giulio Ferrari - Trento DOC Riserva del Fondatore 2010 6
Giulio Ferrari - Trento DOC Riserva del Fondatore 2010 6
Giulio Ferrari - Trento DOC Riserva del Fondatore 2010

Giulio Ferrari - Trento DOC Riserva del Fondatore 2010 6 Bottiglie in Cassa di legno

Giulio Ferrari

La Riserva del Fondatore 2010 Trento DOC rappresenta una delle annate più raffinate e bilanciate di sempre per la prestigiosa maison trentina. Nato da uve Chardonnay di alta quota, accuratamente selezionate nei vigneti più vocati dei monti del Trentino, questo millesimato affina per oltre dieci anni sui lieviti, sviluppando una complessità aromatica straordinaria senza perdere la sua vibrante freschezza.

Nel calice brilla di luminosi riflessi dorati e di un perlage sottilissimo e continuo. Il bouquet è ampio e seducente, con note di fiori bianchi, frutta gialla matura, agrumi canditi e miele, fuse a sentori di nocciola, vaniglia e crosta di pane. Al palato esprime finezza e precisione, con una tessitura cremosa, una freschezza tesa e minerale e un finale lunghissimo, elegante e sapido.

1.490,00 €
IVA compresa
Paypal Pay Later

 

Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Formato Bottiglia da 0.75 L
Vitigno Chardonnay
Annata 2010
Tipologia Bollicina Metodo Classico
Collezione Linea Riserve

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Bouquet intenso e complesso, dalla mineralità spiccata, arricchita da sentori esotici. Alle percezioni di cioccolato bianco e nocciola seguono note balsamiche e preziose pennellate di spezie, cera d’api e miele.
Fastose suggestioni scaturiscono dal corpo cremoso e vellutato, con fragranze di miele di acacia accompagnate a note di frutta esotica. L’invecchiamento ultradecennale sui lieviti conferisce un finale di gran complessità, che colpisce per eleganza e freschezza.

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COLORE E PERLAGE

Di un’intensa tonalità d’oro e dal perlage fine.

PROFUMO

In perfetto equilibrio emergono note tostate, saline e speziate, a cui seguono frutta gialla, agrumi, canditi, spunti di zafferano, anice e mela cotogna. E ancora, senza sosta: zenzero, curcuma, accenni finali resinosi e balsamici, per un bouquet di grande complessità e profondità.

GUSTO

Ampio e leggero al sorso, ma anche di grande ricchezza e armonia. Il finale è persistente, equilibrato, preciso, intenso.

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