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Giulio Ferrari - Trento DOC Riserva del Fondatore 2008
Giulio Ferrari - Trento DOC Riserva del Fondatore 2008 6
Giulio Ferrari - Trento DOC Riserva del Fondatore 2008 6
Giulio Ferrari - Trento DOC Riserva del Fondatore 2008
Giulio Ferrari - Trento DOC Riserva del Fondatore 2008 6
Giulio Ferrari - Trento DOC Riserva del Fondatore 2008 6

Giulio Ferrari - Trento DOC Riserva del Fondatore 2008 6 Bottiglie in Cassa di legno

Giulio Ferrari

La Riserva del Fondatore 2008 Trento DOC è un simbolo di eccellenza e longevità del metodo classico italiano. Prodotto da sole uve Chardonnay coltivate nei vigneti di montagna più pregiati del Trentino, matura oltre dieci anni sui lieviti, raggiungendo un equilibrio impeccabile tra potenza e finezza.

Nel calice si presenta dorato e luminoso, attraversato da un perlage fine e persistente. Il bouquet è ricco e complesso, con note di frutta matura, agrumi canditi, miele e spezie, arricchite da accenti tostati e minerali. Al palato è setoso, vibrante e lunghissimo, con una chiusura elegante e sapida.

Un capolavoro assoluto, espressione della purezza dello Chardonnay di montagna e della maestria Ferrari.

Perfetto per celebrare momenti unici o per chi cerca uno spumante di prestigio da collezione.

Non disponibile
1.490,00 €
IVA compresa
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Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Formato Bottiglia da 0.75 L
Vitigno Chardonnay
Annata 2008
Tipologia Bollicina Metodo Classico
Collezione Linea Riserve

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Bouquet intenso e complesso, dalla mineralità spiccata, arricchita da sentori esotici. Alle percezioni di cioccolato bianco e nocciola seguono note balsamiche e preziose pennellate di spezie, cera d’api e miele.
Fastose suggestioni scaturiscono dal corpo cremoso e vellutato, con fragranze di miele di acacia accompagnate a note di frutta esotica. L’invecchiamento ultradecennale sui lieviti conferisce un finale di gran complessità, che colpisce per eleganza e freschezza.

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COLORE E PERLAGE

Di un’intensa tonalità d’oro e dal perlage fine.

PROFUMO

In perfetto equilibrio emergono note tostate, saline e speziate, a cui seguono frutta gialla, agrumi, canditi, spunti di zafferano, anice e mela cotogna. E ancora, senza sosta: zenzero, curcuma, accenni finali resinosi e balsamici, per un bouquet di grande complessità e profondità.

GUSTO

Ampio e leggero al sorso, ma anche di grande ricchezza e armonia. Il finale è persistente, equilibrato, preciso, intenso.

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