Giulio Ferrari - Trento DOC Riserva del Fondatore 2004
Giulio Ferrari - Trento DOC Riserva del Fondatore 2004 6
Giulio Ferrari - Trento DOC Riserva del Fondatore 2004 6
Giulio Ferrari - Trento DOC Riserva del Fondatore 2004
Giulio Ferrari - Trento DOC Riserva del Fondatore 2004 6
Giulio Ferrari - Trento DOC Riserva del Fondatore 2004 6

Giulio Ferrari - Trento DOC Riserva del Fondatore 2004 6 Bottiglie in Cassa di legno

Giulio Ferrari

La Riserva del Fondatore 2004 è frutto di un’annata equilibrata e di una lunga maturazione che ne ha affinato ogni sfumatura.

È uno spumante che riflette la purezza delle uve Chardonnay coltivate in alta quota, dove il clima fresco e la luce delle Dolomiti donano profumi e tensione unici. 

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La Riserva del Fondatore 2004 nel calice si presenta con un colore oro chiaro e un perlage finissimo, segno di una straordinaria vitalità.

Il bouquet è ampio e profondo, con note di agrumi canditi, frutta secca, fiori di campo e accenni di spezie dolci che si fondono con delicate sensazioni minerali.

In bocca è cremoso e vibrante, avvolgente ma sostenuto da una freschezza cristallina che ne allunga il passo e ne esalta l’eleganza.

Il finale è lungo, raffinato, di rara precisione.

La 2004 è una delle annate più armoniose della collezione Giulio Ferrari, un inno alla finezza e alla longevità del grande Metodo Classico trentino.

Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Formato Bottiglia da 0.75 L
Vitigno Chardonnay
Annata 2004
Tipologia Bollicina Metodo Classico
Collezione Linea Riserve

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Fastose suggestioni scaturiscono dal corpo cremoso e vellutato, con fragranze di miele di acacia accompagnate a note di frutta esotica. L’invecchiamento ultradecennale sui lieviti conferisce un finale di gran complessità, che colpisce per eleganza e freschezza.

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COLORE E PERLAGE

Di un’intensa tonalità d’oro e dal perlage fine.

PROFUMO

In perfetto equilibrio emergono note tostate, saline e speziate, a cui seguono frutta gialla, agrumi, canditi, spunti di zafferano, anice e mela cotogna. E ancora, senza sosta: zenzero, curcuma, accenni finali resinosi e balsamici, per un bouquet di grande complessità e profondità.

GUSTO

Ampio e leggero al sorso, ma anche di grande ricchezza e armonia. Il finale è persistente, equilibrato, preciso, intenso.

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