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Bellavista - Pas Operé 2017 MAGNUM
BellavistaIl Bellavista Pas Operé 2017 Magnum è una delle etichette più prestigiose della cantina Bellavista. Si tratta di un Franciacorta, spumante Metodo Classico realizzato con una selezione delle migliori uve di Pinot Nero e Chardonnay della tenuta. Un Franciacorta non dosato corposo e intenso, proveneniente dai vigneti storici e affinato sui lieviti in bottiglia per 72 mesi.
Il Bellavista Pas Operé 2017 si presenta di colore giallo paglierino con luminosi riflessi dorati e un perlage fine e persistente. Il bouquet è elegante e raffinato, con aromi di agrumi, di frutta gialla matura, sentori di crosta di pane. Il sorso è intenso, con un finale secco e persistente, caratterizzato da una vibrante freschezza minerale.
Un Franciacorta da intenditori, ideale per una cena importante a base di pesce.