Villa Rinaldi - Suprème RD - Millesimato 2009
Villa RinaldiLo stile perfetto e sottile di questa creazione del fondatore della Cantina Villa Rinaldi rappresenta a pieno la personalità del Pinot Noir in purezza, proveniente dalle più alte colline del Trentino Alto Adige. Austero nel bouquet e nel carattere ma dotato di un tocco seducente ed unico.
Al naso sentori di pere william mature con richiami netti di panificazione. Si aggiungono note minerali e di chicchi di caffè tostati. Villa Rinaldi Suprème RD Millesimato è una riserva austera ed elegante dalla trama croccante ed avvolgente.
Per la grande pulizia al palato e il sapore distinto e netto si accompagna perfettamente a tutte le crudité. Compagno perfetto con menù di pesce. Temperatura di servizio 6°C in grande tulipano di cristallo.