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Jean Pierre Seconde' - Champagne extra brut
Jean Pierre SecondeLo Champagne Extra Brut di Jean Pierre Secondé è un'espressione diretta e fedele del suo terroir Grand Cru di Mailly-Champagne.
Con un assemblaggio prevalentemente di Pinot Noir, questo champagne si distingue per la sua freschezza e mineralità, grazie a un dosaggio di zucchero molto basso.
Dopo un lungo affinamento sui lieviti, il risultato è un vino dal gusto pulito e un perlage molto fine, con profumi di frutta e fiori bianchi che conducono a un finale lungo e piacevole.
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