Galeyrand Jerome - Bouzeron Les Clous 2023

Name: Galeyrand Jerome - Bouzeron Les Clous 2023
Brand: Galeyrand Jerome
Price: 59.90 EUR
Availability: InStock

Marca: Galeyrand Jerome

Il Domaine Jérôme Galeyrand, situatosi a Gevrey-Chambertin, è il progetto di un viticoltore appassionato che ha costruito la sua realtà partendo da pochissimi ettari. Secondo la filosofia della maison, un vino autentico deve essere "sano" e fedele al terroir, principio che guida una conduzione biologica e biodinamica certificata.

In cantina, Galeyrand adotta un approccio minimalista: fermentazioni con lieviti indigeni, uso ridotto di solfiti e nessuna chiarifica o filtrazione. Lo stile dei vini è definito dalla precisione e dall'eleganza, con bouquet intensamente profumati e una beva raffinata. Ogni cuvée mira a rivelare l'essenza intrinseca dell'uva e la diversità dei suoli della Côte de Nuits, offrendo vini che parlano con voce sottile ma dotati di grande forza espressiva e purezza.

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