Frescobaldi - Castello di Pomino Vendemmia Tardiva 2023
FrescobaldiIl Castello di Pomino Vendemmia Tardiva 2023 di Frescobaldi è il risultato di una vendemmia tardiva, in cui le uve vengono lasciate maturare più a lungo sulla vite per concentrare zuccheri e aromi.
Il risultato è un vino dolce, ricco e aromatico, con note di frutta matura, miele, spezie e fiori.
All'assaggio è elegante, avvolgente con piacevole vena acida e sentori di mandorla, nocciola e liquirizia.
Ideale con formaggi erborinati, foie gras, pasticceria secca e dessert a base di frutta.