Castelfeder - Sauvignon Raif 2022
CastelfederLa posizione elevata di questo vigneto di Sauvignon a circa 600m e le favorevoli escursioni termiche sono fattori decisivi per questo vino aromatico. I venti che soffiano la sera abbassano la temperatura e garantiscono così una crescita ottimale dell'uva.
Il nome Raif deriva dai luoghi alti e freschi di questo Sauvignon, in dialetto altoatesino "die Raifen".
Colore giallo paglierino, brillante, profumo denso e pronunciato di pera e mele mature. Pieno, corpo armonioso, gusto fresco e finitura morbida