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Malvira - Barolo Boiolo 2019
MalviràIl Barolo DOCG Boiolo 2019 di Malvirà è un vino rosso rubino con sfumature aranciate, prodotto interamente con uva Nebbiolo. Il suo profumo è intenso e complesso, con note di spezie, frutti neri, menta, ciliegia sotto spirito e cacao.
Al gusto, si presenta elegante, persistente e con una notevole sapidità, caratterizzata da una fitta trama tannica.
L'affinamento in fusti di legno e successivamente in bottiglia conferisce a questo vino una struttura e una longevità importanti. È un vino che si abbina splendidamente a piatti di carne come arrosti e brasati, selvaggina, agnello e formaggi stagionati.
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