Prodotti di Nicolas Joly

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Nicolas Joly - Clos de la Coulée de Serrant

Nuovo

Bianchi fermi

Nicolas Joly - Clos de la Coulée de Serrant

Il Clos de la Coulée de Serrant di Nicolas Joly è un vino bianco secco leggendario, proveniente da un vigneto storico impiantato nel 1130 e coltivato in biodinamica dal 1984. Le vigne, di oltre trent'anni, crescono su ripide pendenze di scisti e quarzo. La vinificazione prevede una fermentazione spontanea con lieviti indigeni e un affinamento di 6-8 mesi...

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