Prodotti di Isole e Olena

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Isole e Olena - Cepparello 2022 Cassa in Legno

Rossi fermi

Isole e Olena - Cepparello 2022 Cassa in Legno

Il Cepparello nasce dalla selezione delle migliori uve provenienti da vigneti situati tra i 300 e i 500 metri di altitudine, su suoli ricchi di scisto argilloso, alberese e arenaria. La vinificazione punta a valorizzare l'espressione del vitigno nel terroir di San Donato in Poggio. Successivamente, il vino affina per circa 18 mesi in barrique di rovere...

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