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Charles Heidsieck - Champagne Blanc de Blancs Brut
Charles HeidsieckIl blanc de blancs brut di Charles Heidsieck nasce da una selezione di uve chardonnay provenienti da cru storici della Côte des Blancs, della Montagne de Reims e di Montgueux, integrate con una quota di vini di riserva.
Affina sui lieviti nelle storiche crayères della maison per circa tre o quattro anni. Nel calice si presenta di colore giallo dorato brillante con un perlage raffinato e persistente.
Al naso esprime profumi di pesca di vigna, agrumi confit, fiori bianchi e nocciola fresca, affiancati da note gessose e di pasticceria.
Al palato il Charles Heidsieck blanc de blancs brut unisce la freschezza e la tensione dello chardonnay a un sorso avvolgente, cremoso e profondo.
In tavola accompagna crudi di mare, ostriche, tartare di spigola, crostacei alla griglia e formaggi a pasta molle.
| Nazione | Francia |
| Formato | Bottiglia da 0.75 L |
| Vitigno | Chardonnay |
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