Catalogo

Tedeschi - Valpolicella Classico Superiore La Fabriseria 2016
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Rossi fermi

Tedeschi - Valpolicella Classico Superiore La Fabriseria 2016

Tedeschi
25,00 €
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L’uvaggio è composto da Corvina, Corvinone, Rondinella e da una piccola percentuale di Oseleta. Le uve provengono dal vigneto La Fabriseria situato all’interno della Valpolicella Classica (comuni di Sant’Ambrogio e Fumane), e vengono lasciate a surmaturare sulle piante. La resa in vino per ettaro è molto bassa e non supera quella dell’Amarone. Il vino...
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Castelfeder - Pinot Nero Riserva Burgum Novum 2015
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Rossi fermi

Castelfeder - Pinot Nero Riserva Burgum Novum 2015

Castelfeder
45,00 €
PROMO -7%
Su acquisti a partire da 100€
Questo Pinot Nero unico è il frutto di un lavoro intenso che inizia in una minuziosa preparazione in ogni dettaglio a partire dal vigneto fino alla vinificazione. È l’espressione per eccellenza del difficile e prezioso lavoro svolto nel vigneto in una delle zone più vocate del Pinot Nero. Colore rosso rubino tendente al granato, profumo inconfondibile,...
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Elio Grasso - Barolo Runcot 1998 MAGNUM
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Rossi fermi

Elio Grasso - Barolo Runcot 1998 MAGNUM

Elio Grasso
148,00 €
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Su acquisti a partire da 100€
La vinificazione del Barolo Rüncot prevede la fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi giornalieri. Effettuata la fermentazione malolattica, il vino si affina in barriques di rovere francese. Dopo l’imbottigliamento, normalmente in agosto, il Barolo Rüncot riposa in cantina per 18-24 mesi prima di essere...
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