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Garofoli - Spumante di Verdicchio Brut Riserva 2018
GarofoliLa lavorazione sapiente di uve Verdicchio e una maturazione sui lieviti molto prolungata (48 mesi), riservano al palato sensazioni di grande armonia. Fiore all’occhiello dell’azienda che, per prima nella regione, si è cimentata nell’utilizzo di uve Verdicchio per un metodo classico; prodotto in quantità limitata.
Colore: bianco paglierino, brillante con delicati riflessi verdi.
Profumo: molto intenso, floreale, elegante e di grande persistenza.
Sapore: secco, di morbida struttura, ricco di sapidità e grande personalità.
La sua grande personalità ne favorisce l’abbinamento a tutto pasto, specialmente con il pesce e i crostacei.
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